"Rafaello" - dulces que dirán mucho
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El sabor de los caramelos con el relleno más delicado y almendras, generosamente espolvoreados con coco rallado, es probablemente familiar para todos los amantes de los dulces hoy en día. Raffaello es una marca mundialmente famosa que lleva muchos años deleitando a los golosos de todo el mundo con sus increíbles delicias. Hoy en día, estos dulces populares se pueden preparar en casa. Además, existen muchas interpretaciones diferentes de esta maravillosa receta de postre.
Es un hecho irrefutable que los dulces mejoran el estado de ánimo. Para consentirte a ti mismo y a tus seres queridos con un postre delicioso, puedes, por supuesto, ir a la tienda más cercana, o tomarte un tiempo, ponerle corazón y hornear deliciosos pasteles Raffaello en casa. Sí, pasteles, no dulces, como muchos creen. Los productos estrella de Raffaello tienen un sabor increíble, pero un dulce casero, preparado por un cocinero casero con esmero, sin duda ocupará un lugar destacado en tu mesa de postres y en el corazón de tus familiares y amigos.
A continuación se muestran dos recetas diferentes para hacer pasteles Raffaello en casa.
Una receta sencilla de Raffaello
Para hacer delicados caramelos con sabor a coco, primero es necesario abastecerse de los ingredientes adecuados.
Ingredientes:
- leche condensada – 0,5 lata;
- copos de coco – 125 g;
- un paquete de vainillina;
- mantequilla – 125 g;
- anacardos o almendras – 100 g.
Instrucciones de cocina:
- Primero, derrite la mantequilla, previamente cortada en trozos pequeños. Puedes hacerlo poniendo la mantequilla en una sartén a fuego lento.
- Retire la cacerola del fuego y vierta la leche condensada en la mantequilla caliente derretida.
- Revuelve la masa resultante hasta que quede suave.
- Añade los copos de coco y vuelve a mezclar todo bien.
- Añade vainilla a la mezcla y mézclala con el resto de los ingredientes. Refrigera la base del pastel Raffaello terminada durante aproximadamente una hora.
- Espolvorea coco rallado sobre la mesa y prepara un plato para los caramelos. Empieza a formar bolitas con la mezcla fría. Asegúrate de colocar una nuez en cada pastelito. Cubre los caramelos con coco rallado.
Los deliciosos y rápidos caramelos Raffaello están listos para servir. La receta de este increíble postre es muy sencilla. A continuación, te presentamos otra forma interesante de preparar este delicioso postre en casa.
Receta de Raffaello de chocolate blanco
Para hacer deliciosos dulces caseros, debes preparar cuidadosamente los ingredientes necesarios con antelación.
Ingredientes:
- almendras – 100 g;
- copos de coco – 100 g;
- barra de chocolate blanco;
- crema espesa – 200 ml;
- mantequilla – una cucharada;
- azúcar en polvo – ¼ de taza;
- hojas de oblea trituradas
Instrucciones de cocina
- Para preparar este popular postre dulce en casa, primero derrite el chocolate, pero ten cuidado de que no hierva. Usa una olla al baño maría o el microondas. Deja que el chocolate derretido se enfríe un poco y luego añade la mantequilla y 2 cucharadas de coco rallado. Agrega una pizca de sal.
- Coloque la crema en el refrigerador para que se enfríe completamente. Mientras tanto, espolvoree las almendras con una cucharada de azúcar glas y mezcle bien con las manos mojadas. Luego, tueste las almendras hasta que estén doradas y reserve para que se enfríen.
- Ahora es el momento de preparar el empanizado de las obleas. Machaque las láminas de oblea en un mortero. Procure obtener migas gruesas.
- Ahora bate la nata con el azúcar glas restante.
- Toma dos cucharaditas. Usa una para sacar un poco de crema refrigerada y coloca una nuez en el centro. Con la otra, forma una bola.
- Primero, reboza el pastel en pan rallado, luego cúbrelo con crema batida y, por último, espolvoréalo con coco rallado. Repite el proceso con todos los dulces. Refrigera el postre durante la noche.
Por la mañana podrás disfrutar de unas deliciosas y tiernas tartas Raffaello, preparadas en casa.
