Si tienes poco tiempo, haz tartas en una olla de cocción lenta.
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Los pasteles de frutas son uno de los postres favoritos de todos. Son bajos en calorías, pero increíblemente deliciosos, y siempre lucen festivos y apetitosos. La tarta de manzana en una multicocina Polaris es una solución maravillosa para tomar té en casa.
Tartas y multicocinas
Las manzanas son la fruta más antigua conocida por el hombre. Y una de las más apreciadas. Se desconoce quién fue el primero en idear hornear estas maravillosas frutas en masa, pero le debemos un enorme agradecimiento.
Los hornos y estufas solían usarse para hornear, pero ahora han sido reemplazados por modernos electrodomésticos de cocina —multicocinas— fabricados por numerosas empresas globales, como la europea Philips, la japonesa Panasonic y la estadounidense Redmond. Todos estos electrodomésticos inteligentes comparten versatilidad, fiabilidad y facilidad de uso.
Por supuesto, hay algunas diferencias:
- Philips tiene un recipiente con capacidad para 4 litros;
- Panasonic - 4,5 litros;
- Redmond puede proporcionar el volumen más significativo: hasta 6 litros.
Panasonic se ha hecho cargo de aquellos que a menudo tienen que transportar electrodomésticos: sus multicocinadores están equipados con cómodas asas.
Independientemente del aparato eléctrico que elija, trabajar con él será muy fructífero. Solo necesita abastecerse de los ingredientes necesarios y configurar el modo de funcionamiento correcto.
Un clásico probado y verdadero
Por supuesto, la tarta de manzana más popular y apreciada es la Charlotte. Un esponjoso bizcocho y manzanas aromáticas son la combinación perfecta. Este delicioso postre es muy fácil de preparar en una multicocina Polaris. Sin embargo, una Panasonic también funcionará igual de bien, y Redmond tampoco te decepcionará.
Tomamos:
- 4 manzanas y 4 huevos;
- azúcar y harina - 1 taza de cada uno;
- vainilla y, por supuesto, canela: combina perfectamente con las manzanas.
Dediquemos 15 minutos a preparar la base:
- Corta las manzanas en rodajas, palitos, cubos… como desees.
- Batir cuidadosamente los huevos con la vainilla y el azúcar.
- Añade la harina y mezcla todo: la masa está lista.
- Engrasa los lados del bol con aceite, vierte la masa en él, añade las manzanas y condimenta todo con canela.
La preparación está lista. Solo queda seleccionar el programa "Hornear" y programar el tiempo de horneado en 1 hora. Una vez horneado, mantén el pastel listo en el modo "Mantener Caliente" durante 15 minutos más. ¡Listo! ¡Es hora de poner a hervir el agua e invitar a la familia a la mesa!
pastel de manzana francés
Esta delicada tarta es aún más fácil de hacer que una charlotte. Solo necesitas comprar un paquete de hojaldre ya preparado con antelación.
Ingredientes:
- hojaldre – 2 capas;
- 1 taza de azúcar;
- 4 manzanas;
- 30 g de mantequilla;
- 50 g de agua;
- azúcar de vainilla - paquete.
Primero, hierve el agua, el azúcar y el extracto de vainilla hasta formar un almíbar (hasta que oscurezca ligeramente). Extiende la masa descongelada y corta dos círculos que quepan en el bol.
Engrasa una olla de cocción lenta con aceite. Coloca una capa de manzanas cortadas en rodajas en el fondo y vierte sobre ellas la mitad del almíbar con el aceite disuelto.
Coloque un círculo de masa sobre las manzanas y presione ligeramente. Coloque las manzanas restantes encima y vierta el almíbar sobre ellas. Cubra la estructura con un segundo círculo de masa, presionando ligeramente de nuevo.
Ahora solo queda configurar tu Polaris (o Panasonic) en el programa "Hornear" durante 50 minutos. ¡Disfruta tu té!
