Puré de cereza congelado sin azúcar
La cereza es un sabor maravilloso para postres de frutas, bayas y chocolate. Su vibrante sabor funciona bien solo, y al combinarlo con otros sabores, se vuelve aún más interesante. Por lo tanto, el puré de cereza definitivamente no se quedará en el congelador por mucho tiempo.
- Proteínas: 0,9 gramos
- Grasas: 0,2 gramos
- Carbohidratos: 10,9 gramos
- Tiempo total:
- Tiempo en la cocina:
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Complejidad:
Funcionará incluso si lo preparas por primera vez. No solo este plato, sino tu primera vez.
- Número de porciones: 1
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Cereza2 kilogramo
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Agua1 yo
Retiramos los huesos de las cerezas lavadas y los vertemos en una cacerola con fondo grueso.
Triturar con batidora hasta obtener un puré homogéneo.
Poner a fuego alto y llevar a ebullición, luego reducir a fuego lento y cocinar a fuego lento durante 30 minutos hasta que espese. No remover a menos que se tenga la certeza de que nada se pegue al fondo.
Frote el puré a través de un colador de malla fina para eliminar la pulpa grande y mal molida y hacer la mezcla más homogénea.
Coloque la bolsa dentro de una taza medidora o cualquier recipiente conveniente y distribuya el puré en ella, teniendo en cuenta el peso.
Coloque las bolsas de vacío sobre una superficie plana y extienda el puré con las palmas de las manos para eliminar las burbujas de aire. Cierre las cremalleras y congele las cerezas durante la noche.








