Arándanos enteros congelados

El frío del congelador conservará los arándanos el mayor tiempo posible. Puedes sacar los que necesites en cualquier momento, con la seguridad de que se mantendrán tan bonitos y deliciosos como siempre. Congelarlos lleva muy poco tiempo.

Valor nutricional por porción
53 kcal
  • Proteínas: 0,4 gramos
  • Grasas: 0,4 gramos
  • Carbohidratos: 9,9 gramos
*El valor nutricional se calcula por cada 100 g de ingredientes.
  • Tiempo total:
  • Tiempo en la cocina:
  • Complejidad:
    Funcionará incluso si lo preparas por primera vez. No solo este plato, sino tu primera vez.
  • Número de porciones: 1
Receta con fotos paso a paso
Arándanos enteros congelados
Ingredientes
Porciones
  • Arándano
    al gusto
Preparación

Paso 1

Enjuague los arándanos en el fregadero con agua corriente o déjelos en remojo en un recipiente durante 5 minutos. Retire cualquier residuo que flote en la superficie. Luego, decante y deseche los arándanos magullados.

Paso 2

Cubre una bandeja para hornear con papel vegetal o toallas de papel, extiende las bayas en una sola capa. Déjalas secar.

Paso 3

Coloque los arándanos en recipientes y agítelos suavemente para distribuirlos uniformemente.

Paso 4

Cerrar los envases y dejar congelar las bayas durante 14-16 horas.

¿Dónde utilizar los arándanos?
Los arándanos congelados pueden utilizarse como fuente adicional de vitaminas y minerales en compotas y conservas. Para ello, bastan 20-30 gramos de la fruta preparada. Esta baya también es excelente para dar color a mezclas de repostería, decorar y crear rellenos salados.

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