Puré de cereza congelado
La mermelada o compota de cerezas no es la mejor manera de conservarlas durante el invierno. El tratamiento térmico destruye inevitablemente algunas de sus vitaminas. En este caso, es preferible congelarlas. Las cerezas conservarán todas sus propiedades beneficiosas y su sabor veraniego durante al menos un año.
- Proteínas: 0,9 gramos
- Grasas: 0,4 gramos
- Carbohidratos: 11 gramos
- Tiempo total:
- Tiempo en la cocina:
-
Complejidad:
Funcionará incluso si lo preparas por primera vez. No solo este plato, sino tu primera vez.
- Número de porciones: 1
-
Guindas1 kilogramo
-
Azúcar100 GRAMO
Con un palillo o alfiler, deshuesa las cerezas lavadas. Divídelas en trozos más pequeños y más grandes.
Añade azúcar a la porción más pequeña y mezcla con una batidora de inmersión hasta que quede suave.
Colocar las cerezas en recipientes, verter el puré dejando 5 mm del borde libre y cerrarlos.
Coloque los recipientes en bolsas, enróllelos bien y déjelos en el congelador hasta que estén completamente congelados. Si la mezcla se derrama durante la congelación, no manchará el refrigerador.
- 10 minutos
- 45 kcal
- 1931
- 10 minutos
- 0 kcal
- 239
- 10 minutos
- 27 kcal
- 758
- 30 minutos
- 45 kcal
- 2617
- 15 minutos
- 56 kcal
- 666
- 15 minutos
- 34 kcal
- 3183
- 15 minutos
- 35 kcal
- 694
- 15 minutos
- 52 kcal
- 1303