Cerezas deshuesadas congeladas: una receta para congelarlas para el invierno con fotos paso a paso

Las cerezas pueden y deben conservarse. En el congelador, conservan todo su sabor y color. Permanecen jugosas y tan nutritivas como las frescas. Con esta receta, podrás descongelar cada cereza individualmente y solo la cantidad necesaria para cada receta.

Valor nutricional por porción

46 kcal

Proteínas: 0,9 gramos
Grasas: 0,4 gramos
Carbohidratos: 11 gramos

*El valor nutricional se calcula por cada 100 g de ingredientes.

Tiempo total: 20 minutos
Tiempo en la cocina: 20 minutos
Complejidad:

Funcionará incluso si lo preparas por primera vez. No solo este plato, sino tu primera vez.
Número de porciones: 1

Receta con fotos paso a paso

Cerezas deshuesadas congeladas

Ingredientes

Porciones

Guindas

al gusto

Preparación

Paso 1

Enjuague las cerezas con agua corriente y escúrralas en un colador. Luego, quíteles los tallos.

Paso 2

Toma un palillo y rómpelo por la mitad para usar la parte más gruesa. Introdúcelo en la cereza y empuja el hueso a través del tallo. Puedes usar un alfiler, herramientas especiales o cualquier otro método que prefieras.

Paso 3

Mientras deshuesa las cerezas, colóquelas en un plato o tabla cubiertas con film transparente. Congélelas durante la noche.

Paso 4

Lo ponemos en envases o bolsas, mezclándolo con cerezas enteras congeladas si se desea.

¿Por qué los pasteleros no utilizan cerezas?

A diferencia de las cerezas, las cerezas dulces tienen muy poca sustancia aromática en su pulpa. Por lo tanto, los postres de cerezas nunca serán tan sabrosos. Sin embargo, siguen siendo una baya saludable y dulce, rica en vitaminas y microelementos. Por lo tanto, definitivamente vale la pena conservarlas para el invierno.

Recetas similares