Mermelada de arándanos rojos congelada con manzanas
Puedes preparar mermelada en cualquier época del año, ya sea para darle un sabor único a tus productos horneados o postres, o para acompañar un té. Prepararla es relativamente rápido, ya que solo necesitas hervirla y no tienes que esperar a que los arándanos rojos se descongelen.
- Proteínas: 0,2 gramos
- Grasas: 0,1 gramos
- Carbohidratos: 65,4 gramos
- Tiempo total:
- Tiempo en la cocina:
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Complejidad:
Es fácil y sencillo de preparar, pero requiere algo de experiencia. No todos pueden hacerlo bien a la primera.
- Número de porciones: 1
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manzanas2 piezas
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Airela800 GRAMO
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Azúcar1 kilogramo
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Agua50 ml
Corta las manzanas lavadas por la mitad, quítales el corazón y córtalas en gajos, con cáscara incluida. Colócalas en una cacerola o olla profunda y añade agua.
Añade el azúcar y los arándanos rojos congelados. Calienta a fuego lento hasta que los arándanos se descongelen y el azúcar se disuelva, removiendo suavemente el fondo con una espátula.
Poner a hervir y cocinar durante 30 minutos, revolviendo ocasionalmente en el fondo.
La mermelada de arándanos rojos y manzana está lista. Colóquela en frascos esterilizados y ciérrelos.
- 3 horas 20 minutos
- 0 kcal
- 1278
- 25 minutos
- 0 kcal
- 313
- 35 minutos
- 0 kcal
- 376
- 1 hora 5 minutos
- 192,1 kcal
- 255
- 2 horas 10 minutos
- 0 kcal
- 126
- 20 minutos
- 0 kcal
- 793
- 50 minutos
- 0 kcal
- 392
- 50 minutos
- 0 kcal
- 487