Mermelada de manzana en olla de cocción lenta
Para preparar esta mermelada, no tienes que estar horas frente al fuego ni dejar la fruta en azúcar durante un día. Simplemente lava y pela bien la fruta, y deja que el electrodoméstico haga el trabajo. Una olla de cocción lenta cocinará la fruta hasta obtener la consistencia perfecta con la tapa cerrada.
- Proteínas: 0 gramos
- Grasas: 0 gramos
- Carbohidratos: 100 gramos
- Tiempo total:
- Tiempo en la cocina:
-
Complejidad:
Es fácil y sencillo de preparar, pero requiere algo de experiencia. No todos pueden hacerlo bien a la primera.
- Número de porciones: 1
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manzanas1 kilogramo
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Azúcar350 GRAMO
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Ácido cítrico1 cucharadita
Corte las manzanas lavadas en trozos y quíteles el corazón. No las pele.
Colóquelos en el recipiente multicocina y espolvoree azúcar por encima, sin revolver.
Cierre la tapa y seleccione la opción para sopa. Si la opción para estofado alcanza los 100 °C, selecciónela. Mientras tanto, esterilice los frascos en el microondas o de cualquier otro modo.
Añade ácido cítrico y mezcla bien para que se distribuya uniformemente.
La mermelada de manzana está lista. Mientras aún esté tibia, viértela en frascos y ciérralos como siempre para las conservas de invierno.
- 1 hora 20 minutos
- 0 kcal
- 880
- 1 hora
- 148 kcal
- 1267
- 1 hora 40 minutos
- 0 kcal
- 428
- 35 minutos
- 0 kcal
- 261
- 50 minutos
- 0 kcal
- 401
- 40 minutos
- 0 kcal
- 164
- 1 hora 50 minutos
- 0 kcal
- 309
- 40 minutos
- 0 kcal
- 283