Mermelada de manzana en microondas para el invierno: una receta para la cobertura y las capas con fotos paso a paso

Mermelada de manzana en microondas para el invierno

Esta es probablemente la mermelada de manzana más rápida que puedas imaginar. Mientras que las recetas clásicas requieren horas, o incluso incontables cocciones a fuego lento, con el microondas solo se necesitan unos minutos. Es un capricho versátil y rápido.

Valor nutricional por porción

0 kcal

Proteínas: 0 gramos
Grasas: 0 gramos
Carbohidratos: 0 gramos

*El valor nutricional se calcula por cada 100 g de ingredientes.

Tiempo total: 10 minutos
Tiempo en la cocina: 5 minutos
Complejidad:

Es fácil y sencillo de preparar, pero requiere algo de experiencia. No todos pueden hacerlo bien a la primera.
Número de porciones: 2

Receta con fotos paso a paso

Mermelada de manzana en microondas para el invierno

Ingredientes

Porciones

manzanas

400 GRAMO
Azúcar

8 cucharada
Limón

1 piezas

Preparación

Paso 1

Pela y quita el corazón de las manzanas, córtalas en trozos y colócalas en un recipiente de plástico apto para microondas. Añade el azúcar y exprime el zumo de limón, mezclando bien.

Paso 2

Calienta la mermelada de manzana en el microondas durante 2 minutos a máxima potencia. Retírala, remueve y caliéntala durante un minuto más. Repite el proceso dos veces más.

Paso 3

La mermelada de manzana está lista. Guárdala en el refrigerador o úsala como relleno para repostería.

Acerca del almacenamiento de mermelada

La mermelada cocinada en microondas no está lo suficientemente cocida como para guardarla durante el invierno. Es probable que la mermelada explote porque no se eliminan todas las bacterias. Es mejor prepararla en porciones pequeñas y consumirla rápidamente, ya que hay manzanas frescas disponibles todo el año.

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