Mermelada de arándanos rojos y manzana "Cinco minutos"
La mermelada de arándanos rojos con manzana y canela se puede usar como relleno para repostería o para acompañar el té. Es rápida de preparar y conserva todos sus nutrientes. Cinco minutos de cocción son suficientes para conservarla durante el invierno.
- Proteínas: 0 gramos
- Grasas: 0 gramos
- Carbohidratos: 0 gramos
- Tiempo total:
- Tiempo en la cocina:
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Complejidad:
Es fácil y sencillo de preparar, pero requiere algo de experiencia. No todos pueden hacerlo bien a la primera.
- Número de porciones: 2
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manzanas2 piezas
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Airela600 GRAMO
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Azúcar200 GRAMO
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Naranja2 piezas
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Canela1 cucharadita
Añade azúcar, ralladura de naranja y canela a los arándanos rojos.
Ralla la manzana en una cacerola utilizando un rallador grueso.
Corte la naranja por la mitad y exprima solo la mitad con un exprimidor normal. Tenga cuidado de no meter las semillas en el jugo, ya que le añadirán amargor a la mermelada.
Vierta el jugo de naranja y revuelva suavemente hasta que todos los ingredientes estén distribuidos uniformemente.
Cocina la mermelada a fuego medio hasta que hierva. Reduce el fuego a bajo y, manteniendo la ebullición, cocina durante 5 minutos.
La mermelada de arándanos rojos y manzana está lista. Déjala enfriar y úsala para hornear o sírvela con té y galletas o pan. Si quieres conservarla, viértela en frascos mientras aún esté caliente.








