Pastel de calabaza con manzanas

Valor nutricional por porción
114.9 kcal
  • Proteínas: 4,7 gramos
  • Grasas: 2,8 gramos
  • Carbohidratos: 17,5 gramos
*El valor nutricional se calcula por cada 100 g de ingredientes.
  • Tiempo total:
  • Complejidad:
    Es fácil y sencillo de preparar, pero requiere algo de experiencia. No todos pueden hacerlo bien a la primera.
  • Número de porciones: 1

La versión más común de pastel de calabaza con manzana. Se distingue por su fácil preparación y su óptima lista de ingredientes.

Receta con fotos paso a paso
Pastel de calabaza con manzanas
Ingredientes
Porciones
  • Manzana
    1 piezas
  • Manteca
    100 GRAMO
  • Levadura en polvo
    1 cucharadita
  • Azúcar
    150 GRAMO
  • Calabaza
    300 GRAMO
  • Harina
    300 GRAMO
  • Canela
    1 cucharadita
  • Huevo C1
    3 piezas
Preparación

Paso 1

Mezclar en un recipiente la mantequilla derretida con el azúcar hasta obtener una mezcla homogénea.

Paso 2

Añade los huevos a la mezcla resultante y continúa mezclando.

Paso 3

Con un rallador, ralle la pulpa de calabaza y manzana en un recipiente aparte. Añada los ingredientes rallados a la mezcla de huevo y mezcle bien.

Paso 4

Añade la canela, la harina y el polvo para hornear al recipiente.

Paso 5

Mezclar la masa hasta que quede espesa.

Paso 6

Vierta la masa resultante en un molde para hornear engrasado y enharinado.

Paso 7

Mete la bandeja en el horno precalentado a 180 grados Celsius durante 40-45 minutos. Comprueba el punto de cocción con un palillo. ¡Listo!


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