Postres de Snickers en tazas

Cascar los huevos en un recipiente hondo, añadir una pizca de sal, azúcar normal y azúcar de vainilla.

Bate hasta obtener una mezcla aireada que triplique su volumen, luego vierte el aceite y continúa mezclando con batidora durante unos 20 segundos.

En un bol aparte, combine la harina y el cacao, añada el polvo para hornear y mezcle hasta obtener una mezcla homogénea. Tamice todo con un colador y mézclelo con la mezcla de huevo.

Amasar la masa durante unos 15 segundos y verterla en un molde engrasado, cuyo fondo estará forrado con un círculo de papel pergamino.

Hornee el bizcocho de chocolate en un horno precalentado a 180 grados Celsius (350 grados Fahrenheit) durante 35-40 minutos. Compruebe si está listo con un palillo: si la punta sale limpia al insertarla en el centro, el bizcocho está listo.

Retíralo del molde y déjalo enfriar por completo. Luego, recorta la parte superior, corta el bizcocho en dos capas iguales, luego en tiras y luego en cubos.

Tuesta los cacahuetes si los usaste crudos y córtalos en trozos en una tabla de cortar usando un cuchillo afilado.

Batir el queso crema y la crema de leche a velocidad media hasta obtener una mezcla esponjosa. Usar productos lácteos bien fríos en el refrigerador; esto ayudará a que se batan mejor y alcancen el volumen deseado.

Añade el azúcar glas y sigue batiendo hasta que se integre por completo. Refrigera la crema durante 15 minutos, luego retírala y transfiérela a una manga pastelera desechable con boquilla de estrella. Para facilitar su uso, coloca la manga en un vaso ancho para que se llene por completo.

Exprime una capa de crema en un vaso de 200 ml, espolvorea con cacahuetes y vierte el caramelo salado a través de una manga pastelera desechable.

Coloca los cubos de bizcocho, decora con crema de mantequilla y continúa colocando las capas, alternándolas en el mismo orden. Termina con cacahuetes y caramelo.