Tiramisú con galletas navideñas >>> Receta con fotos paso a paso

El tiramisú es un famoso postre italiano elaborado con galletas savoiardi, crema de clara de huevo y queso mascarpone. Hoy les comparto una versión simplificada de esta exquisitez. A pesar de sustituir algunos ingredientes, es increíblemente tierno, suave y delicioso.

Valor nutricional por porción

283.5 kcal

Proteínas: 9,2 gramos
Grasas: 9,9 gramos
Carbohidratos: 40,5 gramos

*El valor nutricional se calcula por cada 100 g de ingredientes.

Tiempo total: 2 horas 20 minutos
Tiempo en la cocina: 20 minutos
Complejidad:

Una receta sencilla.
Número de porciones: 4

Este postre es muy fácil de preparar. Requiere muy pocos ingredientes, todos fáciles de conseguir en cualquier tienda. Lo mejor es que cualquiera puede prepararlo fácilmente. No requiere horno ni cocina. Solo necesitas 20 minutos de tiempo libre y buen humor.

El postre final es dulce y sustancioso. Seguro que encantará tanto a niños como a adultos. ¿Quieres aprender todos los detalles de su preparación? ¡Prepárate para preparar tus ingredientes y crear obras maestras culinarias conmigo!

Receta con fotos paso a paso

Ingredientes

Porciones

Yogur natural sin azúcar

350 GRAMO
Requesón

200 GRAMO
Azúcar en polvo

70 GRAMO
Café negro

250 ml
Galletas de aniversario

300 GRAMO
Cacao

al gusto

Preparación

Paso 1

Vierta el yogur en un recipiente hondo. Añada el queso crema y el azúcar glas. Mezcle todo con una espátula hasta obtener una mezcla homogénea.

Paso 2

Prepare un café fuerte. Después de prepararlo, déjelo enfriar un poco.

Paso 3

Saca las galletas del envase y rómpelas en trozos pequeños. Colócalas en el fondo de la fuente para hornear. Es importante remojarlas bien en café. Esto las hará más suaves y tiernas.

Paso 4

Coloque una porción de crema encima de las galletas y alise.

Paso 5

Luego, vuelve a colocar las galletas en capas, remójalas en café y cúbrelas con crema. Repite estas capas hasta terminar con todos los ingredientes.

Paso 6

Decora el postre terminado con cacao en polvo. Luego, mételo en el refrigerador y déjalo reposar un par de horas. ¡Así estará listo tu delicioso tiramisú!

Una receta en vídeo similar: Tiramisú con galletas Yubileynoye y crema agria

El tiramisú es un postre muy popular que ha conquistado a personas de todo el mundo. Sin embargo, prepararlo según la receta clásica requiere mucho tiempo y esfuerzo. Además, los ingredientes son bastante caros. Pero no te preocupes, hay una maravillosa alternativa a esta exquisitez: Tiramisú ruso elaborado con galletas.

Para hacer este postre en tu cocina, solo necesitas armarte con una receta probada recetaEsto es precisamente lo que comparte el autor del canal "Ugoshchaya Ideyami" (Ideas para el postre). Gracias a él, cualquiera puede preparar un postre delicioso sin horno en casa en tan solo 10 minutos.

Consejo

En esta receta, usé bastante azúcar glas como endulzante. Por eso, a algunas personas podría resultarles un poco dulce. Para contrarrestar el exceso de dulzor, puedes servirla con frutos rojos ligeramente ácidos, como arándanos rojos, arándanos rojos o grosellas.

Posibles reemplazos

Para hacer esta versión de tiramisú usé una receta fácil de crema sin mascarponeSolo necesitábamos yogur natural, queso crema y azúcar glas. Esta crema es muy rápida y fácil de hacer, y su sabor es increíblemente delicado.

Sin embargo, puedes preparar una crema diferente para el tiramisú. Para ello, puedes sustituir el queso crema por queso normal. requesónDebe mezclarse con crema batida y azúcar glas. Es importante que la crema esté espesa, de lo contrario, la crema no quedará esponjosa.

Puedes hacer crema para tiramisú. con leche condensada Y sin cremaPara prepararlo, mezcla azúcar glas con requesón, mantequilla y leche condensada. Bate todo hasta obtener una mezcla suave, creando un glaseado increíblemente delicioso y cremoso que combina a la perfección con cualquier galleta.

¡No te pierdas este maravilloso postre! ¡Seguro que se convertirá en un clásico en tu mesa!

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