Masa de casa de jengibre
- Proteínas: 9 gramos
- Grasas: 3 gramos
- Carbohidratos: 40,6 gramos
- Tiempo total:
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Complejidad:
Una receta sencilla.
- Número de porciones: 1
Esta sencilla receta de masa de jengibre es perfecta para hacer casitas de jengibre. Es increíblemente deliciosa y aromática, a la vez que suave y elástica. Es increíblemente fácil de trabajar, lo que da como resultado componentes suaves, finos y duraderos.
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Miel165 GRAMO
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Azúcar100 GRAMO
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Canela1 cucharadita
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Jengibre1 cucharadita
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Nuez moscada0.5 cucharadita
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Soda2 cucharadita
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Manteca125 GRAMO
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Huevo C12 piezas
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Harina de trigo400 GRAMO
Coloque la miel en una cacerola, agregue el azúcar y las especias.
Mezclar ligeramente los ingredientes y colocar la cacerola a fuego lento.
Revolviendo constantemente, hierva la mezcla de especias. Luego, cocine durante un minuto más y retire del fuego.
Vierta la mezcla caliente en un recipiente hondo.
Añade soda.
Remueve la mezcla con cuidado porque aumentará considerablemente de volumen.
Añade la mantequilla blanda y mezcla la mezcla hasta que quede suave.
Añade el huevo a la masa resultante.
Mezclar todo muy bien con una batidora.
Añade la harina tamizada en pequeñas porciones y
amasar la masa.
Formamos una bola compacta con ella.
Envuelva la masa terminada en film transparente y colóquela en el refrigerador durante 30 minutos.
- 2 horas 30 minutos
- 430 kcal
- 406
- 40 minutos
- 120 kcal
- 562
- 3 horas 20 minutos
- 315,5 kcal
- 466
- 25 minutos
- 336 kcal
- 488
- 2 horas 50 minutos
- 251 kcal
- 799
- 1 hora 30 minutos
- 336 kcal
- 358
- 1 hora 15 minutos
- 6,3 kcal
- 738
- 50 minutos
- 335,8 kcal
- 322