Crutones de ensalada César al horno

Valor nutricional por porción
172.4 kcal
  • Proteínas: 15,2 gramos
  • Grasas: 9,4 gramos
  • Carbohidratos: 7,2 gramos
*El valor nutricional se calcula por cada 100 g de ingredientes.
  • Tiempo total:
  • Complejidad:
    Es fácil y sencillo de preparar, pero requiere algo de experiencia. No todos pueden hacerlo bien a la primera.
  • Número de porciones: 1

Esta es una receta clásica de crutones crujientes y deliciosos para ensalada César. Requieren solo los ingredientes más fáciles de conseguir y un tiempo de preparación mínimo. Si lo desea, puede sustituir el eneldo seco por una mezcla de hierbas provenzales. Combinan a la perfección con todos los ingredientes de la ensalada y aportan un aroma delicioso al plato final.

Receta con fotos paso a paso
Crutones de ensalada César al horno
Ingredientes
Porciones
  • Rebanadas de pan blanco
    6 piezas
  • Aceite vegetal
    2 cucharada
  • Ajo seco (picado)
    2 cucharada
  • Eneldo seco
    1 cucharadita
  • Sal
    0.5 cucharadita
Preparación

Paso 1
Crutones de ensalada César - Foto

Preparamos los ingredientes necesarios.

Paso 2

Corta el pan en cubos pequeños de aproximadamente 1 cm x 1 cm.

Paso 3

Coloque los trozos de pan en un recipiente hondo.

Paso 4

Añade el ajo seco y el eneldo.

Paso 5

Mezclar todo muy bien para que los condimentos se distribuyan uniformemente sobre todos los trozos de pan.

Paso 6

Añade sal y vierte aceite vegetal (idealmente aceite de oliva).

Paso 7

Mezclar todo bien de nuevo.

Paso 8

Transfiera el pan a una bandeja para hornear forrada con papel pergamino.

Paso 9

Cuece los crutones en un horno precalentado a 180 grados durante 15 minutos.

Paso 10

Ya están listos los crujientes y aromáticos crutones para ensalada César.


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