Muffins de chocolate con kéfir
- Proteínas: 6,4 gramos
- Grasas: 13 gramos
- Carbohidratos: 41,7 gramos
- Tiempo total:
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Complejidad:
Funcionará incluso si lo preparas por primera vez. No solo este plato, sino tu primera vez.
- Número de porciones: 12
Los clásicos muffins de chocolate americanos son increíblemente populares en todo el mundo. Pero a veces apetece algo un poco más emocionante. Hoy les sugiero estos muffins de superchocolate con infusión de café, con un sabor increíblemente intenso.
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Huevo C11 piezas
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Kéfir100 ml
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Harina100 GRAMO
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Azúcar125 GRAMO
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Cacao en polvo40 GRAMO
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Aceite vegetal40 ml
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Levadura en polvo0.5 cucharadita
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Soda0.5 cucharadita
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Sal1 pellizco
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Café (instantáneo)75 ml
Mezcla el bicarbonato de sodio con el kéfir. Deja reposar un par de minutos.
Combine la harina, el azúcar, el polvo para hornear, una pizca de sal y el cacao. Mezcle.
Vierte el kéfir y el bicarbonato en un recipiente hondo. Agrega el huevo, el aceite vegetal y el café preparado. Mezcla hasta obtener una mezcla homogénea.
Combine los ingredientes secos con los líquidos. Amase la masa.
Rellenar los moldes hasta la mitad con masa de chocolate.
Hornee en horno precalentado a 170 grados Celsius durante 15 a 20 minutos. Retire los muffins del horno y disfrute.
- 1 hora 30 minutos
- 191 kcal
- 376
- 1 hora
- 276,6 kcal
- 865
- 1 hora
- 113,4 kcal
- 3308
- 1 hora 30 minutos
- 368,3 kcal
- 421
- 4 horas 30 minutos
- 215,4 kcal
- 757
- 1 hora 20 minutos
- 246,3 kcal
- 1135
- 1 hora
- 168 kcal
- 1927
- 1 hora 15 minutos
- 197 kcal
- 401