Charlotte con 1 huevo y manzanas
El pastel de manzana es uno de mis postres favoritos. Su sabor delicado y ligeramente ácido es simplemente cautivador, invitándote a devorarlo pieza tras pieza. Lo mejor es que es rápido y facilísimo de preparar. Gracias a la simplicidad de la receta, incluso un cocinero novato puede con él.
- Proteínas: 4,5 gramos
- Grasas: 2,6 gramos
- Carbohidratos: 41,5 gramos
- Tiempo total:
- Tiempo en la cocina:
-
Complejidad:
Una receta sencilla.
- Número de porciones: 8
Deliciosa casera panadería El aroma es simplemente asombroso, llenando no solo la cocina, sino toda la casa. Este increíble postre tiene un aroma único que cautivará a cualquiera. Y el exquisito sabor de la masa dulce y esponjosa, en perfecta armonía con las manzanas ácidas, seguro que no dejará a nadie indiferente.
Prueba a preparar también un delicioso postre. de un huevoTe garantizo que no es nada difícil. Solo necesitas una hora de tiempo libre, algunos ingredientes fáciles de conseguir y buen humor.
-
Manteca50 GRAMO
-
Azúcar80 GRAMO
-
Manzana1 piezas
-
Huevo C11 piezas
-
CCrea agria100 GRAMO
-
Levadura en polvo1 cucharadita
-
Harina160 GRAMO
-
Canelaal gusto
-
Huevo C11 piezas
-
Almidón1 cucharada
-
Azúcar70 GRAMO
-
Leche200 ml
-
Manteca50 GRAMO
-
Vanilina10 GRAMO
Batir la mantequilla ablandada con una batidora hasta que quede una masa ligera y aireada.
Añade el azúcar a la mantequilla y bate.
Añade la crema agria, el huevo, la vainilla, el polvo para hornear a la mantequilla y el azúcar y mezcla todo bien.
Añade la harina tamizada a la mezcla. Esto es importante para que el pastel quede más esponjoso. Mezcla todo bien hasta que la masa esté suave.
Lavar, pelar y descorazonar la manzana. Cortarla en trozos pequeños y mezclarla con canela.
Prepara la crema pastelera. Mezcla el huevo con el azúcar y bate con una batidora hasta obtener una mezcla ligera y esponjosa.
Añade la maicena, la vainilla y la leche a la mezcla. Bate hasta que esté suave. Calienta a fuego lento hasta que espese. Es importante remover la crema para evitar que se queme.
Retira la nata del fuego. Añade la mantequilla y mezcla todo con una batidora. La mantequilla cambia la textura de la nata, haciéndola más brillante y sedosa.
Forre el fondo de un molde para hornear con papel vegetal y engráselo con aceite. Extienda la primera mitad de la masa uniformemente sobre el fondo. Vierta el resto de la masa sobre las manzanas.
Llena una manga pastelera con crema pastelera y úsala para decorar la parte superior de la tarta.
Hornea el pastel a 180 °C durante 30-35 minutos. Una vez horneado, ¡está listo!
Receta en vídeo similar: Charlotte con un huevo y manzanas
La charlotte de manzana es el postre perfecto para las frescas tardes de otoño. Es rápida de preparar, lo que la hace perfecta para invitados inesperados. Esta exquisitez seguro que encantará a todos los que la prueben.
Si quieres preparar una tarta con pocos ingredientes, echa un vistazo a este video del canal "Comida con Sabor". En este video, el autor explica cómo hacer una tarta Charlotte con solo un huevo y una manzana, que queda increíblemente esponjosa y esponjosa.
Respuestas a preguntas frecuentes
Ya has aprendido a preparar una auténtica obra maestra culinaria de forma rápida, sencilla y económica. ¡Deleita a tus seres queridos con tus resultados y no olvides compartirlos en los comentarios!
- 1 hora
- 353 kcal
- 683
- 1 hora
- 154,3 kcal
- 1119
- 1 hora 20 minutos
- 189,6 kcal
- 2105
- 50 minutos
- 120 kcal
- 453
- 1 hora 10 minutos
- 372,4 kcal
- 1675
- 50 minutos
- 284 kcal
- 227
- 1 hora
- 152,3 kcal
- 5221
- 1 hora 10 minutos
- 183 kcal
- 523