Ensalada con forma de tigre para Año Nuevo 2022

Corte la carne de cerdo y el jamón cocidos en trozos pequeños y colóquelos en un recipiente hondo.

Corta el pepino en cubos y añádelo a la carne.

Corta dos huevos y tres yemas con una malla o un cuchillo y colócalos en un bol.

Rallar el queso con un rallador grueso y añadirlo al bol.

Picar la cebolla y añadirla a la ensalada.

Añade un poco de sal a la ensalada y vierte mayonesa por encima.

Mezcle bien todos los ingredientes.

Usando mayonesa, dibuja el contorno de la futura imagen en el plato.

Colocamos la ensalada formando la cara de un tigre.

Presione con las yemas de los dedos para engrosar y afinar los contornos del hocico.

Decora la ensalada. Ralla las claras de huevo y las zanahorias restantes y colócalas sobre la cara del tigre, imitando su color.

Tritura la yema de huevo restante, añade un poco de mayonesa y dibuja con ella los ojos del tigre.

Repetimos lo mismo con el segundo ojo.

Mezcle una pequeña cantidad de mayonesa con jugo de remolacha.

Dibujemos la nariz de un tigre.

Cortamos las ciruelas pasas y les hacemos rayas, contornos y pupilas. Hacemos el bigote con palillos.

Después de esto disponemos las pupilas.