Muffins con leche condensada hervida: receta paso a paso con fotos

Muffins con leche condensada hervida

Valor nutricional por porción

348 kcal

Proteínas: 4,7 gramos
Grasas: 16,8 gramos
Carbohidratos: 44,9 gramos

*El valor nutricional se calcula por cada 100 g de ingredientes.

Tiempo total: 25 minutos
Complejidad:

Es fácil y sencillo de preparar, pero requiere algo de experiencia. No todos pueden hacerlo bien a la primera.
Número de porciones: 12

Mínimo esfuerzo, máximo placer: ese es el secreto para unos muffins de leche condensada perfectos. El relleno le da a la masa un sabor dulce y aromático. La combinación de una masa con cuerpo y un relleno intensos crea un relleno delicioso. Solo asegúrate de no dejarte llevar demasiado por este postre de lujo.

Receta con fotos paso a paso

Ingredientes

Porciones

Huevo C1

2 piezas
Leche

100 ml
Harina

200 GRAMO
Azúcar

100 GRAMO
Manteca

100 GRAMO
Levadura en polvo

1 cucharadita
leche condensada hervida

al gusto

Preparación

Paso 1

Coloque la mantequilla a temperatura ambiente en un bol.

Paso 2

Añade el azúcar. Bate con una batidora hasta que quede suave.

Paso 3

Añade los huevos uno a uno.

Paso 4

Vierta la leche. Mezcle bien.

Paso 5

Añade el polvo de hornear a la harina tamizada. Revuelve. Incorpora la harina a la mezcla. Bate hasta que la masa espese.

Paso 6

Coloque capacillos de papel para cupcakes en un molde metálico para muffins.

Paso 7

Forre la masa de muffins con la mezcla. Haga una pequeña hendidura en la masa. Coloque la leche condensada hervida en la hendidura. Cubra la leche condensada con otra capa de masa.

Paso 8