Charlotte de manzana y requesón horneada en el horno
La versión clásica de la sharlotka no es precisamente dietética. Contiene mucha azúcar y harina de trigo, lo que la hace inadecuada para quienes cuidan su dieta. Pero no se preocupen, porque hoy les compartiré una receta de pastel de requesón con manzana, saludable y bajo en calorías.
- Proteínas: 8,1 gramos
- Grasas: 3,9 gramos
- Carbohidratos: 11,1 gramos
- Tiempo total:
- Tiempo en la cocina:
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Complejidad:
Una receta sencilla.
- Número de porciones: 8
En esta receta, usé una mezcla de harina de arroz y maíz, además de requesón. Esto le da a este pastel una textura increíblemente tierna y deliciosa. El requesón también es rico en proteínas, calcio y fósforo. Gracias a este increíble ingrediente, la charlotte no solo te proporcionará un placer inmenso, sino que también mejorará tu salud.
Charlotte de requesón con manzanas resulta increible lozano Y fragante. Sube bien en el horno, manteniendo su textura ligera incluso después de hornearse. Este postre es un acompañamiento de lujo tanto para el café de la mañana como para el té de la tarde. ¡Así que prepara todos los ingredientes y a empezar!
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Manzana3 piezas
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Requesón200 GRAMO
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Huevo C14 piezas
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Harina de arroz25 GRAMO
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Harina de maíz25 GRAMO
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Edulcoranteal gusto
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Levadura en polvo1 cucharadita
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Vanilina10 GRAMO
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Sal1 pellizco
Frote el requesón desmenuzado a través de un colador para que no queden granos grandes en la masa.
Mezcla los huevos con el edulcorante y la sal. Bate con una batidora hasta que se forme una espuma blanca y esponjosa.
Mezclar la harina con el polvo para hornear y la vainilla.
Combine el requesón con los huevos batidos y la harina. Mezcle bien. Es importante hacerlo con cuidado para que la mezcla no pierda su ligereza.
Coloca la masa en el molde. Prepárala con antelación y forra el fondo y los lados con papel vegetal. Esto facilitará el desmoldado.
Lavar y quitar el corazón de las manzanas. Cortarlas en rodajas pequeñas.
Coloque los trozos de manzana encima de la masa.
Coloque la tarta en un horno precalentado y hornee a 180°C durante 40 minutos.
Saca la charlotte de manzana del horno y déjala enfriar durante 10 minutos. Después, estará lista para cortar en porciones.
Una receta en vídeo similar: Pastel saludable de manzana y requesón
La Charlotte de manzana, cuya masa está hecha con requesón, es ideal para quienes cuidan su figura. Tiene muchas menos calorías que su versión clásica. Así que puedes disfrutar de esta tarta sin preocuparte por engordar.
Para preparar este maravilloso postre, no te pierdas el video del canal "Zhirobas". En él, ofrece instrucciones paso a paso que serán fáciles de seguir, incluso para principiantes. Y gracias a los consejos únicos del autor, el proceso de creación... tarta de manzana Será más rápido y más divertido.
La charlotte de manzana es un postre espectacular que encanta tanto a niños como a adultos. Por eso es un clásico en las celebraciones. Para servirla de forma espectacular, puedes espolvorearla con azúcar glas. Recomiendo cortar la tarta en porciones y añadir una bola de helado cremoso a cada una. Esta combinación seguro que encantará a tus seres queridos.
Cada rebanada de pastel se puede decorar con frutas o bayas en rodajas. Si quieres darle un toque especial a la charlotte, usa crema batida o crema de merengue. Transformarán el postre por completo, haciéndolo increíblemente atractivo, apetitoso y sabroso.
Cualquiera puede preparar una deliciosa y saludable Charlotte. Así que reúne todos los ingredientes necesarios y prepara este exquisito platillo para ti y tus seres queridos. ¡Disfruta!
- 1 hora
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