Charlotte de manzana de Cuaresma: Receta al horno + 8 fotos paso a paso

La charlotte de manzana es un postre delicado que se deshace en la boca. Se puede preparar de diversas maneras. Existen variantes de esta exquisitez, preparadas sin azúcar, harina ni huevos, o con otros ingredientes. Hoy les comparto una versión cuaresmal de la tarta de manzana, hecha sin huevos ni leche.

Valor nutricional por porción

338 kcal

Proteínas: 0 gramos
Grasas: 0 gramos
Carbohidratos: 100 gramos

*El valor nutricional se calcula por cada 100 g de ingredientes.

Tiempo total: 1 hora
Tiempo en la cocina: 20 minutos
Complejidad:

Una receta sencilla.
Número de porciones: 8

A prepara uno esponjoso Para hornear sin huevos, necesitas saber un par de secretos. Hoy te los comparto. Gracias a estos secretos, puedes preparar fácilmente una tarta Charlotte sin huevos, lo que la hace increíblemente esponjosa. muy sabroso y fragante.

Lo mejor es servir esta delicia en porciones individuales. Los invitados también pueden disfrutar de una bebida caliente, como té o café. Si se le sirve la sharlotka a un niño, el acompañamiento ideal sería una bola de helado cremoso con una rebanada de pastel y un vaso de leche fría.

Receta con fotos paso a paso

Ingredientes

Porciones

Harina

400 GRAMO
Azúcar

250 GRAMO
Agua

250 ml
Aceite vegetal

100 GRAMO
Azúcar de vainilla

10 GRAMO
Manzana

3 piezas
Limón

1 piezas
Azúcar en polvo

1 cucharadita

Preparación

Paso 1

Tamiza la harina para eliminar los grumos. Agrega el azúcar granulado, el azúcar de vainilla y la levadura química. Mezcla todos los ingredientes secos.

Paso 2

Añade agua y aceite vegetal a la harina y los demás ingredientes. Con una espátula, mezcla hasta obtener una masa elástica y suave.

Paso 3

Añade la ralladura de un limón y el zumo de medio limón a la masa. La acidez hará que la tarta quede más esponjosa y aireada.

Paso 4

Lavar, pelar y quitar el corazón de las manzanas. Cortarlas en trozos pequeños.

Paso 5

Añade trozos de manzana a la masa y mezcla todo bien.

Paso 6

Transfiera la masa al molde y alísela. Engrase el molde con mantequilla y espolvoree con sémola o un poco de harina. Esto asegurará que el pastel se despegue fácilmente de los lados del molde.

Paso 7

Coloque la tarta en un horno precalentado a 180°C durante 40 minutos.

Paso 8

Saca el postre del horno y déjalo enfriar un poco. Luego, decora con azúcar glas. ¡Esta deliciosa Charlotte de Cuaresma está lista!

Receta en vídeo similar: Charlotte de manzana de Cuaresma

Preparar una tarta Charlotte es muy rápido y fácil. Solo necesitas una receta detallada, así que incluso un principiante puede preparar su primera tarta. La autora del canal "Korshikova Lyubov" comparte una receta así.

En su video, comparte instrucciones paso a paso para crear un pastel suave y delicioso que cautiva con su increíble aroma. Requiere ingredientes fáciles de encontrar en cualquier hogar. Este postre es un verdadero salvavidas cuando llegan invitados inesperados.

Respuestas a preguntas frecuentes

¿Cómo saber si una tarta está lista?

Para comprobar si una tarta de manzana está lista, usa una brocheta larga de madera o un palillo. Introdúcela en la tarta, retírala y comprueba si hay restos de masa cruda. Si la brocheta sale completamente seca, el postre está listo.

¿Cuánto tiempo se puede conservar la charlotte ya preparada?

Debido a la adición de trozos de fruta, el pastel tiene una vida útil limitada. A temperatura ambiente, conserva su sabor durante 2 días, y en el refrigerador, de 4 a 5 días.

¿Cómo decorar una tarta de manzana?

El azúcar glas es ideal para decorar la charlotte. También puedes espolvorear el postre con coco rallado o ralladura de limón. Esto no solo realzará la apariencia del pastel, sino que también realzará su sabor.

Para tener siempre acceso a deliciosos productos horneados, solo necesitas saber cómo prepararlos correctamente. ¡Anímate a preparar este sencillo postre y disfruta del exquisito sabor de una deliciosa Charlotte de Cuaresma!

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