Pastel de cebra con calabaza y requesón
Una receta única de pastel de calabaza que combina los ingredientes principales en capas. El resultado es un pastel suave y bicolor, cuya atractiva apariencia combina con su aroma y sabor.
- Proteínas: 13 gramos
- Grasas: 10 gramos
- Carbohidratos: 1 gramo
- Tiempo total:
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Complejidad:
Es fácil y sencillo de preparar, pero requiere algo de experiencia. No todos pueden hacerlo bien a la primera.
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Número de porciones:
1 El diámetro del molde es de 20 cm.
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Calabaza al horno250 GRAMO
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Huevo C12 piezas
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almidón de patata2 cucharada
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Miel2 cucharada
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ralladura de naranja1 cucharada
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Requesón250 GRAMO
Licúa la calabaza horneada hasta obtener un puré.
Añade miel, almidón, huevo y ralladura de naranja al recipiente con el puré de calabaza. Licúa todo bien.
Coloque el requesón, la fécula, la miel y el huevo en un recipiente aparte. Bata todos los ingredientes hasta obtener una mezcla homogénea.
Vierte ambas mezclas en mangas pasteleras y empieza a formar capas de pastel, una a la vez. Empieza con la mezcla de calabaza y cúbrela con ella a lo largo de los bordes del molde.
Después de rellenar la primera capa, coloque la segunda en forma de tablero de ajedrez.
Una vez terminada la mezcla, puedes aplicar diseños adicionales utilizando un palillo.
Coloque la tarta en un horno precalentado a 170 grados durante 50-60 minutos, comprobando periódicamente que esté lista.
¡El plato está listo!
- 7 horas
- 289 kcal
- 275
- 1 hora
- 203 kcal
- 454
- 1 hora 10 minutos
- 280,9 kcal
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