Galletas de avena caseras con miel
- Proteínas: 6,4 gramos
- Grasas: 19,6 gramos
- Carbohidratos: 54,2 gramos
- Tiempo total:
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Complejidad:
Es fácil y sencillo de preparar, pero requiere algo de experiencia. No todos pueden hacerlo bien a la primera.
- Número de porciones: 1
Esta es una receta clásica de deliciosas galletas de avena con miel. Para prepararlas, necesitarás ingredientes sencillos que siempre tienes en la cocina. La avena combinada con miel les da una textura agradable y un aroma incomparable. Si lo deseas, puedes añadir tus frutos secos, semillas o frutas deshidratadas favoritas a la masa. ¡Quedarán riquísimas!
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Avena100 GRAMO
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Harina70 GRAMO
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Huevo C11 piezas
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Azúcar50 GRAMO
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Manteca80 GRAMO
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Miel1 cucharada
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Canela0.5 cucharadita
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Levadura en polvo1 cucharadita
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Sal1 pellizco
Muele ligeramente la avena en la licuadora, sin convertirla en harina.
Vierta el azúcar en un recipiente aparte, agregue la miel y el huevo.
Batir los ingredientes con una batidora o batidor durante 1-2 minutos...
Hasta que se forme una espuma espesa y esponjosa.
Añade canela y sal a la mezcla resultante.
Añade mantequilla.
Añade avena triturada.
Mezcle bien la mezcla hasta que quede suave.
Tamizar la harina y el polvo para hornear a través de un colador.
Añadir a la masa.
Mezcle la mezcla hasta que quede suave.
Cubre la masa terminada con film transparente y colócala en el refrigerador durante 1 hora para permitir que la mezcla se estabilice bien.
Saca la masa del refrigerador, forma las galletas y colócalas en una bandeja para hornear forrada con papel vegetal. Hornea las galletas a 170 grados Celsius (350 grados Fahrenheit) durante 15-17 minutos.
Estas tiernas y deliciosas galletas de avena con miel ya están listas. Déjalas enfriar un poco y sírvelas.
- 25 minutos
- 164,8 kcal
- 210
- 40 minutos
- 223 kcal
- 598
- 1 hora
- 404,5 kcal
- 1963
- 30 minutos
- 170 kcal
- 457
- 20 minutos
- 255 kcal
- 328
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