Huevos de Pascua marmolados en piel de cebolla

Valor nutricional por porción
157 kcal
  • Proteínas: 12,7 gramos
  • Grasas: 11,5 gramos
  • Carbohidratos: 0,7 gramos
*El valor nutricional se calcula por cada 100 g de ingredientes.
  • Tiempo total:
  • Complejidad:
    Una receta sencilla.
  • Número de porciones: 12

Si quieres que tus huevos pintados deslumbren a todos, pero que además estén teñidos con ingredientes naturales, no dejes de probar esta opción. Crear estos huevos de Pascua requiere poco tiempo y esfuerzo, ¡pero el resultado te dejará boquiabierto! A continuación, te mostraré en detalle cómo hacer huevos marmolados con cáscaras de cebolla.

Receta con fotos paso a paso
Ingredientes
Porciones
  • Huevo C1
    12 piezas
  • Sal
    6 GRAMO
  • cáscara de cebolla
    70 GRAMO
  • Aceite de girasol
    1 cucharada
  • Agua
    GRAMO
Preparación

Paso 1

Preparamos todos los ingredientes y herramientas necesarias (gasas, gomas, tijeras).

Paso 2

Para crear un hermoso patrón de mármol, es mejor utilizar cáscaras de cebolla en dos tonos.

Paso 3

Picamos la cáscara en trozos pequeños con unas tijeras.

Paso 4

Toma un trozo de estopilla de 22 x 22 cm, doblado por la mitad. Espolvoréalo con un poco de cáscaras de huevo, coloca un huevo crudo encima y espolvorea con cáscaras por todos lados.

Paso 5

Lo enrollamos en una bolsa, lo atamos con una goma elástica y cortamos el extremo de la gasa para que no estorbe.

Paso 6

Hacemos un procedimiento similar con todos los huevos.

Paso 7

Vierta agua fría en una cacerola y agregue sal.

Paso 8

Transferimos los huevos.

Paso 9

Coloque la cacerola en el fuego, llévela a ebullición y cocine durante 10 minutos.

Paso 10

Retire los huevos de la sartén y cúbralos con agua fría.

Paso 11

Retira la estopilla y la cáscara de cebolla de los huevos. Enjuágalos de nuevo con agua fría.

Paso 12

Frota los huevos con una pequeña cantidad de aceite de girasol y sorprende a tus invitados.


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