Pastel de calabaza y manzana
Esta es una receta sencilla para un pastel de calabaza estándar, pero con una textura quebradiza. Esto hace que el pastel quede más tierno y esponjoso.
- Proteínas: 3,8 gramos
- Grasas: 8,4 gramos
- Carbohidratos: 30,6 gramos
- Tiempo total:
-
Complejidad:
Es fácil y sencillo de preparar, pero requiere algo de experiencia. No todos pueden hacerlo bien a la primera.
- Número de porciones: 1
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Azúcar100 GRAMO
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Harina400 GRAMO
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Salal gusto
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Levadura en polvo1 cucharadita
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Manteca200 GRAMO
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Manzana3 piezas
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extracto de vainilla2 GRAMO
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Calabaza250 GRAMO
Tamiza la harina y la levadura química en un recipiente hondo, luego añade la sal y el azúcar. Mezcla todos los ingredientes.
Con un rallador, ralle la mantequilla en la mezcla resultante.
Amasar bien la masa con las manos.
Ralla las manzanas y la calabaza en un bol aparte. Espolvorea con azúcar y vainilla y mezcla todo.
Engrasa un molde para hornear con mantequilla. Vierte 2/3 de la masa y alísala con una cuchara.
Extiende el relleno rallado sobre la masa y extiéndelo por todo el molde.
Vierta la masa restante sobre el relleno y nivele la superficie.
Precalienta el horno a 180 grados Celsius y hornea el pastel hasta que esté dorado (aproximadamente 45-50 minutos). ¡Listo!
- 25 minutos
- 348 kcal
- 940
- 3 horas 40 minutos
- 289 kcal
- 46322
- 20 minutos
- 412 kcal
- 1133
- 1 hora
- 226 kcal
- 1752
- 55 minutos
- 375,5 kcal
- 2788
- 1 hora 20 minutos
- 189 kcal
- 7068
- 1 hora 30 minutos
- 281,3 kcal
- 662
- 1 hora
- 266,7 kcal
- 267