Bebida de albahaca y limón: receta con fotos paso a paso

La albahaca y el limón combinan a la perfección en esta refrescante bebida de verano. Tiene propiedades vigorizantes y calmantes. Después de un duro día de trabajo o bajo un calor sofocante, un vaso de esta bebida vigorizante es perfecto.

Bebida de albahaca morada y limón - Paso 6

Valor nutricional por porción

1.5 kcal

Proteínas: 0,1 gramos
Grasas: 0 gramos
Carbohidratos: 0,1 gramos

*El valor nutricional se calcula por cada 100 g de ingredientes.

Tiempo total: 40 minutos
Tiempo en la cocina: 15 minutos
Complejidad:

Funcionará incluso si lo preparas por primera vez. No solo este plato, sino tu primera vez.
Número de porciones: 10

1 porción = 1 vaso 200 ml

Hoy te mostraré cómo preparar de forma rápida y sencilla una deliciosa y refrescante bebida de albahaca y limón en tu propia cocina. Esta delicia tiene un sabor y aroma agradables, y además está repleta de beneficios para la salud. El limón y la albahaca de la bebida contienen numerosas vitaminas y minerales que pueden fortalecer el sistema inmunitario y nutrir el cuerpo.

Esta bebida de limón y albahaca se puede disfrutar fría o caliente, con o sin azúcar. ¡Pruébala! Y si usas albahaca morada, ¡no te pierdas el cambio de color al prepararla!

Receta con fotos paso a paso

Ingredientes

Porciones

1 porción = 1 vaso 200 ml

Agua

2 yo
Albahaca morada (manojos)

1 piezas
Limón

1 piezas
Azúcar

150 GRAMO

Preparación

Paso 1

Prepara los ingredientes necesarios. Lava bien la albahaca y el limón con agua corriente y sécalos con papel absorbente.

Paso 2

Vierta toda el agua en la cacerola, póngala a fuego alto y llévela a ebullición. Añada las ramitas de albahaca y espere a que el agua vuelva a hervir. Apague el fuego y deje reposar la infusión de 20 a 30 minutos. Durante este tiempo, la albahaca liberará su sabor y aroma en el agua, dándole a la infusión un agradable tono azul violáceo.

Paso 3

Mientras la infusión se macera, corta el limón por la mitad y exprime el jugo. Asegúrate de colarlo con un colador fino. Esto evitará que las semillas entren en la bebida.

Paso 4

Añade jugo de limón a la infusión de albahaca. En este punto, la bebida adquirirá un delicado tono rosado.

Paso 5

Añade el azúcar y remueve bien hasta que se disuelva por completo. Recomiendo ir añadiendo azúcar poco a poco, probando cada vez. Así conseguirás el dulzor que prefieras.

Paso 6

Cuela la bebida, retirando las ramitas y hojas de albahaca. ¡Ya está lista!

Receta en vídeo similar: Bebida de albahaca con ácido cítrico

Si no tienes limón fresco a mano, ¡no hay problema! Para preparar un delicioso y refrescante... bebida de limón Puedes usar ácido cítrico. El autor de esta videoreceta te mostrará en detalle todo el proceso para preparar un delicioso postre a base de albahaca que encantará a toda tu familia.

La bebida tiene un hermoso color rosa, un aroma increíble y un sabor único. Una vez fría, calma la sed y refresca en los calurosos días de verano.

Consejos

Si tienes poco tiempo o no quieres exprimir limones, puedes comprar jugo de limón ya preparado en la tienda. Solo comprueba si contiene azúcar añadido. De ser así, tendrás que tenerlo en cuenta durante la preparación.
Puedes hacer la bebida aún más saludable reemplazando el azúcar con miel o jarabe de agave.
La bebida terminada se puede conservar en el refrigerador hasta una semana en un recipiente hermético. ¡Agítala bien antes de beber y disfruta!

Respuestas a preguntas frecuentes

¿Es cierto que la albahaca es buena para hacer bebidas?

¡Sí! La albahaca es perfecta para preparar diversas bebidas, incluyendo cócteles con alcohol. Se usa como ingrediente principal o en combinación con menta y salvia. Una ramita de albahaca también es una guarnición maravillosa para cualquier bebida.

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