Helado de sorbete de grosella roja
Valor nutricional por porción
81.8 kcal
- Proteínas: 0,3 gramos
- Grasas: 0,4 gramos
- Carbohidratos: 19,4 gramos
*El valor nutricional se calcula por cada 100 g de ingredientes.
- Tiempo total:
-
Complejidad:
Funcionará incluso si lo preparas por primera vez. No solo este plato, sino tu primera vez.
- Número de porciones: 4
El sorbete es un postre de grosellas delicioso y sencillo. Es literalmente una bomba de vitaminas que refresca y revitaliza.
Receta con fotos paso a paso
Ingredientes
Porciones
-
Agua150 ml
-
Azúcar120 GRAMO
-
grosella roja500 GRAMO
Preparación
Paso 1
Vierta el azúcar en una cacerola. Añada agua. Cocine el almíbar durante 10-15 minutos a fuego medio, removiendo.
Paso 2
Hacemos un puré con las grosellas rojas lavadas con una batidora.
Paso 3
Frote el puré de grosellas a través de un colador para eliminar las semillas.
Paso 4
Añade el jarabe. La mezcla quedará aguada.
Paso 5
Vierta la mezcla de grosellas en un recipiente apto para congelador. Congélela de 3 a 4 horas. Sáquela del congelador cada 50 a 60 minutos y remueva.
Paso 6
Vierte el sorbete terminado en un bol con una cuchara para helado. ¡Disfruta!
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