Helado casero de fresa y plátano
Mientras la temporada de helados está en pleno apogeo, prepara este postre helado en casa. Es fácil: solo bátelo y congélalo. Puedes combinar tus sabores favoritos para crear un postre espectacular. Por ejemplo, el helado de fresa y plátano es una excelente opción.
- Proteínas: 2,7 gramos
- Grasas: 1,1 gramos
- Carbohidratos: 14,9 gramos
- Tiempo total:
- Tiempo en la cocina:
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Complejidad:
Funcionará incluso si lo preparas por primera vez. No solo este plato, sino tu primera vez.
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Número de porciones:
4 4 helados de 80 gramos cada uno
Prepararemos un postre de verano. sin leche, crema y yemas. Sin embargo, su sabor es muy rico, agradable y delicado. El helado totalmente natural tiene muchas ventajas.
En primer lugar, es increíblemente delicioso. Puré de plátano congelado Hace que la textura del postre sea cremosa y delicada. Las fresas aportan una acidez interesante. Además, son un verdadero tesoro de vitaminas y microelementos. Las frutas y bayas conservan sus propiedades incluso congeladas. Por último, helado de fresa y plátano Cualquiera puede comerlo. Se puede dar a niños, adultos, personas con problemas digestivos y veganos.
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Banana1 piezas
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Fresa150 GRAMO
Pela un plátano maduro, córtalo en rodajas finas y colócalas en un recipiente apto para congelador. Congélalo de 3 a 4 horas.
Congela las fresas enteras. También puedes cortarlas por la mitad para mayor comodidad.
Licúa el plátano y las fresas congeladas hasta obtener una mezcla homogénea. Es recomendable hacerlo en varias tandas para asegurar que los ingredientes se integren bien y evitar dañar la licuadora.
La mezcla debe quedar esponjosa y suave. En principio, esta crema refrescante se puede comer de inmediato. ¡Pero sigamos!
Divide la mezcla en moldes para helado. Puedes usar moldes especiales para helado o simplemente verter la mezcla en una sola bandeja. Congela de 3 a 4 horas.
El helado de fresa y plátano está listo. ¡Disfrútalo!
Receta en vídeo similar: Helado de fresa y plátano con leche
El helado no solo se asocia con el verano y el buen humor, sino también con unos centímetros de más en la cintura. 100 gramos de helado de crema clásico contienen más de 200 kcal. Si cuidas tu figura o por alguna razón no puedes consumir grasas animales, considera las variedades a base de fruta. Son bajas en calorías, deliciosas y vienen en docenas de variantes.
En el canal "Monólogos de Cocina", puedes encontrar una receta rápida y económica de helado casero de plátano y fresa. La autora usa leche, pero puedes sustituirla por leche de avena, coco o almendras. El resultado es delicioso y saludable.
Consejos
- Antes de licuar, descongele ligeramente los ingredientes para facilitar el trabajo de la licuadora.
- Añade vainilla en polvo o extracto de vainilla al helado de plátano y fresa al gusto.
- Si la mezcla no te parece lo suficientemente dulce, puedes añadir un poco de miel o jarabe de arce.
- Puedes aumentar la cantidad de plátano. Esto hará que el helado tenga una textura más cremosa.
- Utilice únicamente plátanos y fresas maduros.
Respuestas a preguntas frecuentes
- 2 minutos
- 270 kcal
- 1516
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