Un bizcocho de mantequilla que se puede comer sin crema.
- Proteínas: 7 gramos
- Grasas: 13,3 gramos
- Carbohidratos: 41,4 gramos
- Tiempo total:
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Complejidad:
Es fácil y sencillo de preparar, pero requiere algo de experiencia. No todos pueden hacerlo bien a la primera.
- Número de porciones: 1
¿Quieres aprender a preparar un delicioso bizcocho casero para el té de forma rápida y sencilla? Entonces esta receta es imprescindible en tu recetario. Se prepara con ingredientes fáciles de encontrar y no te llevará más de 40 minutos. Además, el bizcocho queda jugoso y tiene un agradable sabor cremoso. Se puede comer solo, sin añadir nata ni remojar. Te ofrezco una receta de un bizcocho clásico hecho con mantequilla.
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Manteca250 GRAMO
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Azúcar250 GRAMO
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Huevo C04 piezas
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Harina250 GRAMO
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Levadura en polvo1 cucharadita
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Vainillaal gusto
Coloque la mantequilla blanda en un tazón para mezclar.
Batir ligeramente. Con la batidora en marcha, añadir el azúcar y la vainilla.
Continúa batiendo durante 2 minutos más.
Batir los huevos en un bol aparte. Con un batidor, batir las yemas hasta formar una masa homogénea.
Añade los huevos a la mezcla de crema en tres etapas y continúa batiendo.
Tamice los ingredientes secos en la mezcla de crema de huevo usando un colador.
Mezclar la mezcla con una batidora.
La masa final es elástica y mantecosa, similar a la masa de muffins.
Lo pasamos a una fuente para horno.
Colocar en un horno caliente. Hornear durante 35-40 minutos a 180 grados.
Si se ha formado una capa poco atractiva sobre el bizcocho, presiónela ligeramente con una tabla mientras el bizcocho aún esté caliente.
El bizcocho frío está listo para el té. Es poroso, aireado, húmedo y aromático.
- 50 minutos
- 281,8 kcal
- 467
- 15 minutos
- 134 kcal
- 285
- 1 hora 50 minutos
- 281,3 kcal
- 727
- 1 hora 30 minutos
- 281,3 kcal
- 555
- 1 hora
- 266,7 kcal
- 267
- 50 minutos
- 251,5 kcal
- 452
- 1 hora
- 111,2 kcal
- 2325
- 1 hora
- 344,9 kcal
- 836