Muffins de arándanos
Valor nutricional por porción
375 kcal
- Proteínas: 4,5 gramos
- Grasas: 16,1 gramos
- Carbohidratos: 51,9 gramos
*El valor nutricional se calcula por cada 100 g de ingredientes.
- Tiempo total:
-
Complejidad:
Es fácil y sencillo de preparar, pero requiere algo de experiencia. No todos pueden hacerlo bien a la primera.
- Número de porciones: 10
Sencillos y deliciosos: así se describen los clásicos muffins de arándanos. Requieren muy pocos ingredientes, todos fáciles de encontrar en el refrigerador de cualquier cocinero casero.
Receta con fotos paso a paso
Ingredientes
Porciones
-
Huevo C12 piezas
-
Leche120 ml
-
Manteca110 GRAMO
-
Harina250 GRAMO
-
Azúcar180 GRAMO
-
Azúcar de vainilla7 GRAMO
-
Levadura en polvo2 cucharadita
-
Salal gusto
-
Arándano250 GRAMO
Preparación
Paso 1
Mezclar los ingredientes secos.
Paso 2
Coloque la mantequilla derretida en un recipiente limpio.
Paso 3
Añade la vainilla y el azúcar normal a la mantequilla. Bate bien.
Paso 4
Batir los huevos. Mezclar.
Paso 5
Vierta la leche. Revuelva.
Paso 6
Añade los ingredientes secos a la mezcla de huevo. Amasa la masa.
Paso 7
Añade una cucharada de harina a los arándanos congelados. Remueve. Incorpora los arándanos a la masa. Extiéndelos con cuidado con una espátula.
Paso 8
Coloque la masa de muffins en moldes para hornear y hornee a 180 grados centígrados durante 25 minutos.
Paso 9
¡Los muffins están listos!
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