Glaseado para cupcakes que mantiene su forma
- Proteínas: 4,8 gramos
- Grasas: 19,9 gramos
- Carbohidratos: 13,3 gramos
- Tiempo total:
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Complejidad:
Una receta sencilla.
- Número de porciones: 1
Esta es una de las recetas más clásicas de glaseado para cupcakes. Solo requiere tres ingredientes. Es un glaseado muy estable, ligero y brillante.
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Queso crema170 GRAMO
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Azúcar en polvo35 GRAMO
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Manteca45 GRAMO
Coloque la mantequilla blanda en un recipiente hondo.
Bátelo un poco con una batidora a velocidad media.
Añade azúcar glas a la mantequilla.
Bate la mezcla hasta que quede suave, aproximadamente 3 minutos.
Añade el queso crema enfriado a la mezcla de mantequilla.
Batir la nata con una batidora durante 15-30 segundos.
En el momento que nuestra masa esté homogénea, dejamos de batir.
El resultado es un glaseado para cupcakes delicado, sedoso y muy estable.
La crema está lista para su uso posterior.
Damos a la crema el tono deseado. Se colorea muy fácilmente con tintes en gel hidrosolubles.
Utilizando una jeringa de repostería, preparamos elegantes coberturas para cupcakes.
¡Los cupcakes están listos!








