Capas de pastel de kéfir en una sartén
- Proteínas: 12,1 gramos
- Grasas: 6,6 gramos
- Carbohidratos: 23,9 gramos
- Tiempo total:
-
Complejidad:
Es fácil y sencillo de preparar, pero requiere algo de experiencia. No todos pueden hacerlo bien a la primera.
- Número de porciones: 1
Si te encantan los deliciosos postres caseros, sin duda te encantará esta receta de deliciosas capas de pastel de kéfir. Combinan a la perfección con la clásica crema agria. Tu familia e invitados quedarán encantados.
-
Huevo C11 piezas
-
Azúcar150 GRAMO
-
Kéfir250 ml
-
Aceite vegetal70 ml
-
Harina240 GRAMO
-
Sal1 pellizco
-
Levadura en polvo1 cucharadita
-
Cacao en polvo2 cucharada
Rompa un huevo en un recipiente hondo.
Añade azúcar.
Añade sal y mezcla bien la mezcla con un batidor.
Vierta el kéfir.
Añade aceite vegetal y vuelve a mezclar todo bien hasta que quede suave usando un batidor.
Pasemos a los ingredientes secos. Vierte la harina en un bol.
Añade el polvo de hornear y el cacao a la harina y mezcla un poco.
Tamice los ingredientes secos en la mezcla de kéfir y huevo.
Vamos a empezar a remover.
Remueve hasta obtener una masa homogénea de consistencia media.
Engrasa la sartén con aceite vegetal y pon toda la masa en ella.
Distribuimos la mezcla de manera uniforme para que la capa del bizcocho quede lisa.
Tapa la olla y cocina a fuego lento durante unos 35 minutos. Comprueba si está listo con un palillo.
Sacar el bizcocho del molde y cortarlo por la mitad.
- 20 minutos
- 320,3 kcal
- 757
- 5 minutos
- 72,1 kcal
- 734
- 10 minutos
- 542 kcal
- 515
- 5 horas 30 minutos
- 334,0 kcal
- 20262
- 3 horas
- 246,0 kcal
- 1200
- 10 minutos
- 109 kcal
- 574
- 30 minutos
- 254 kcal
- 5026
- 3 minutos
- 120 kcal
- 9488