Limonada de coco
La limonada casera de coco tropical no es la bebida más económica del verano, pero vale la pena probarla al menos una vez. Esta limonada tradicional brasileña es más bien como un batido: espesa, dulce y muy cremosa.
- Proteínas: 2,1 gramos
- Grasas: 3,6 gramos
- Carbohidratos: 11,2 gramos
- Tiempo total:
- Tiempo en la cocina:
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Complejidad:
Funcionará incluso si lo preparas por primera vez. No solo este plato, sino tu primera vez.
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Número de porciones:
1 500 ml de limonada
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Leche de coco50 ml
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Leche condensada50 ml
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Cal2 piezas
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agua de coco70 ml
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Azúcar20 GRAMO
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Agua (hielo)100 GRAMO
Exprime el jugo de las limas y viértelo en el bol de una licuadora.
Añade leche condensada al jugo.
Vierta la leche de coco, la crema o el agua de coco.
Añade hielo picado a la licuadora. Licúa los ingredientes hasta obtener una mezcla homogénea.
Añade azúcar si lo deseas.
Vierta la limonada en vasos y decore con gajos de lima.
Cómo almacenar la leche de coco
La leche de coco debe conservarse en el refrigerador. Transfiérala de la lata o el envase Tetra Pak en el que suele venderse a un recipiente de vidrio. Una vez abierta, la leche de coco se puede conservar hasta 5 días..
¿Qué puedo utilizar como sustituto de la leche de coco?
La leche de coco en la limonada se puede sustituir por crema de coco. Sin embargo, ambas tienen un sabor muy inusual y podrían no ser del gusto de todos.
Si prefieres una limonada más clásica, sustituye la leche espesa por agua de coco. La bebida quedará más ligera y menos intensa.
Limonada tropical hecha con leche de coco, crema o agua; cada versión tiene un sabor único. Es perfecta para quienes disfrutan de la inusual combinación de dulzor y un toque ácido. Sin duda, vale la pena probarla.
- 1 hora 10 minutos
- 40 kcal
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