Bizcocho clásico de vainilla
- Proteínas: 8,6 gramos
- Grasas: 5,7 gramos
- Carbohidratos: 46,2 gramos
- Tiempo total:
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Complejidad:
Es fácil y sencillo de preparar, pero requiere algo de experiencia. No todos pueden hacerlo bien a la primera.
- Número de porciones: 1
Esta es una receta sencilla para un clásico bizcocho de vainilla. Se prepara sin levadura, pero queda muy esponjoso, ligero y esponjoso. Este bizcocho se puede usar para preparar muchos postres exquisitos. Combina a la perfección con cualquier crema y relleno, y tiene un sabor delicado y un aroma exquisito.
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Huevo C14 piezas
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Harina100 GRAMO
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Maicena20 GRAMO
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Azúcar120 GRAMO
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extracto de vainilla1 cucharadita
Preparamos los ingredientes necesarios.
Casca los huevos en una batidora de pedestal u otro recipiente hondo. Comienza a batirlos a baja velocidad y aumenta la velocidad gradualmente.
Cuando aparezca espuma en la superficie de la mezcla de huevo, comience a agregar el azúcar poco a poco. Bata durante 15-20 minutos hasta que la mezcla esté esponjosa y de color claro.
Vierta el extracto de vainilla.
Batir la mezcla durante 1 minuto.
Mezcla la harina con el almidón. Tamiza la mezcla resultante y añádela a la mezcla de huevo en varias etapas.
Cada vez, mezcle todo bien hasta que quede suave.
Cada vez, mezcle todo bien hasta que quede suave.
Hornee el bizcocho durante 50-60 minutos a 160 grados.
Deje que los productos horneados terminados se enfríen un poco y retírelos del molde.
Cortamos el bizcocho de vainilla en el número de capas necesario y ya podemos montar la tarta.
- 1 hora 10 minutos
- 280,9 kcal
- 481
- 40 minutos
- 337,6 kcal
- 1628
- 55 minutos
- 183 kcal
- 567
- 1 hora
- 311,3 kcal
- 448
- 1 hora
- 282,4 kcal
- 363
- 1 hora 30 minutos
- 191 kcal
- 376
- 1 hora
- 203 kcal
- 3330
- 2 horas
- 175,8 kcal
- 676