Bizcocho clásico de 6 huevos
- Proteínas: 10 gramos
- Grasas: 7 gramos
- Carbohidratos: 23 gramos
- Tiempo total:
-
Complejidad:
Una receta sencilla.
- Número de porciones: 1
Esta es una receta para un bizcocho clásico de 6 huevos. Requiere solo cuatro ingredientes fáciles de conseguir y muy poco tiempo. Es muy esponjoso, tierno y poroso, perfecto para una variedad de pasteles. Su sabor recuerda a los productos horneados con estándares GOST que muchos conocemos desde la infancia.
-
Huevo C16 piezas
-
Azúcar150 GRAMO
-
Harina de trigo200 GRAMO
-
Levadura en polvo2 cucharadita
Rompa los huevos en un recipiente hondo o en el bol de una batidora.
Añade azúcar a los huevos.
Batir los huevos con el azúcar hasta obtener una mezcla ligera y esponjosa.
En un recipiente aparte, mezcle la harina con el polvo para hornear.
Añade los ingredientes secos a la mezcla de huevo en pequeñas porciones.
Cada vez, mezcle con cuidado pero con mucho cuidado la mezcla hasta que quede suave.
Vierta la masa en un molde previamente preparado.
Con una espátula, alise la superficie de la galleta.
Hornee el bizcocho durante 35 minutos a 180 grados.
Comprobamos la preparación utilizando un pincho de madera.
Dejar enfriar un poco el bizcocho dentro del molde, luego sacarlo y dejarlo hasta que se enfríe por completo.
El bizcocho clásico frío está listo para usar. Córtalo en las capas deseadas y arma el pastel.
- 1 hora
- 344,9 kcal
- 836
- 1 hora 20 minutos
- 1053 kcal
- 311
- 1 hora
- 276,6 kcal
- 865
- 1 hora 30 minutos
- 270 kcal
- 492
- 55 minutos
- 183 kcal
- 567
- 30 minutos
- 294,8 kcal
- 358
- 40 minutos
- 253,1 kcal
- 3377
- 1 hora 10 minutos
- 249,9 kcal
- 307