Galletas de jengibre para Halloween

Coloque la mantequilla, el azúcar moreno y la sal en un recipiente hondo, luego agregue el extracto de vainilla. Mezcle los ingredientes con una batidora.

Tamiza la harina, el cacao en polvo, la canela y la levadura en polvo en un bol. Mezcla bien los ingredientes con una cuchara hasta obtener una mezcla homogénea.

Transfiera la masa a una bandeja para hornear forrada con papel vegetal y alísela. Luego, envuélvala en papel vegetal y refrigérela durante 1 hora.

Sacar la masa del frigorífico y extenderla con ayuda de un rodillo sobre papel hasta conseguir un grosor de 0,5 cm.

Tome un cortador de galletas y úselo para presionar formas con la masa resultante.

Colocar las galletas en una bandeja para hornear y hornear en el horno a 160 grados durante 25 minutos.

Recorta elementos decorativos (corazones y ojos) de glaseado de fondant. Prepara agua azucarada mezclando ½ taza de azúcar glas y 1 cucharadita de agua.

Coloca los elementos sobre las galletas terminadas y decóralas con glaseado. Todo depende de tu imaginación.

También puedes extender glaseado blanco sobre la mesa y usar un cortador de galletas para cortar personitas.

Combina los glaseados con las galletas, después de pincelarlas con agua dulce.

Se puede utilizar un palo redondeado para hacer hendiduras que simulen pliegues.

Obtendrás dulces fantasmas.