Ensaladas con forma de tigre: 10 recetas para el Año Nuevo 2022

Las ensaladas son platos imprescindibles en la mesa de Año Nuevo. Para que no solo sean deliciosas, sino también bonitas, es importante pensar en su presentación con antelación. El símbolo del próximo 2022 es el Tigre de Agua. Para complacerlo, te sugiero decorar tus ensaladas navideñas a su estilo. Quedarán muy originales y serán la estrella de tu menú de Año Nuevo.

En este artículo, compartiré recetas de las ensaladas con forma de tigre más deliciosas e interesantes. Serán el complemento perfecto para tu mesa navideña. Elige tus favoritas y sorprende a tus invitados con estas delicias.

Ensalada de Año Nuevo "Cachorro de Tigre"

Esta es una receta de ensalada increíblemente deliciosa y original para Año Nuevo 2022. Será un complemento maravilloso para tu mesa navideña. Esta simpática ensalada con forma de tigre encantará tanto a grandes como a pequeños. Consiente a tus seres queridos con esta original delicia.

Ingredientes

• Lengua de cerdo o de res (hervida) - 400 g
• Huevos (cocidos) - 4 uds.
• Guisantes verdes - 150 g
• Champiñones (marinados o fritos) - 150 g
• Pepinillos encurtidos - 3-4 piezas
• Pepino fresco, grande - 1 ud.
• Queso duro - 150 g
• Cebolletas - al gusto
• Zanahorias hervidas - 3-4 piezas
• Aceitunas - 10-15 piezas
• Pimiento morrón (rojo) - 1 ud.
• Mayonesa - 50-70 g
• Palillos de dientes - 6 uds.

Tiempo de cocción: 50-60 minutos

Porciones: 1

Receta paso a paso

Paso 1

Preparamos los ingredientes para la ensalada.

Paso 2

Cortar la lengua cocida en trozos pequeños y colocarla en un recipiente hondo.

Paso 3

Corta dos tipos de pepinos en cubos y agrégalos a la carne.

Paso 4

Añade también los champiñones y los guisantes al bol.

Paso 5

Separa las yemas de las claras de los huevos cocidos. Pica las yemas y añádelas a la ensalada.

Paso 6

Picar las cebolletas con un cuchillo y añadirlas a la ensalada.

Paso 7

Rallar el queso con un rallador grueso y añadirlo al resto de ingredientes.

Paso 8

Condimentar la ensalada con mayonesa.

Paso 9

Preparamos ingredientes para la decoración de ensaladas.

Paso 10

Coloque la ensalada en un plato grande y plano, dándole la forma de la cara de un cachorro de tigre.

Paso 11

Ralla la clara de huevo y la zanahoria con un rallador mediano y extiéndelas sobre la ensalada. Cubre la parte superior del hocico con zanahorias y la parte inferior y los ojos con claras de huevo.

Paso 12

Con pimientos morrones formamos la nariz del tigre y el gorro de Año Nuevo.

Paso 13

Con pepinos y aceitunas hacemos los ojos, la boca y las pestañas del cachorro de tigre.

Paso 14

Hacemos los bigotes del cachorro de tigre con palillos. Servimos la ensalada terminada en la mesa festiva.

Ensalada de pata de tigre

Esta es una receta sencilla para una ensalada festiva con corazones de cerdo, con forma de garra de tigre. Es deliciosa y tierna. Antes de cocinar, hierva los corazones y los huevos y déjelos enfriar. Si lo desea, puede sustituir la mayonesa por un aderezo a base de yogur o crema agria.

Ingredientes

• Corazón de cerdo (hervido) - 2 uds.
• Huevo (cocido) - 4 uds.
• Cebolla - 1 ud.
• Queso duro - 150 g
• Nueces - 1,5-2 cucharadas.
• Aceitunas - 5-7 piezas
• Mayonesa - 3-4 cucharadas l.
• Pimienta - al gusto
• Vinagre de sidra de manzana - 1 cucharadita.
• Sal - una pizca
• Azúcar - una pizca

Tiempo de cocción: 40-50 minutos

Porciones: 1

Receta paso a paso

Paso 1

Corta la cebolla en mitades, añade azúcar, sal y vinagre. Vierte agua caliente, tapa y deja reposar 10 minutos.

Paso 2

Corta los huevos en tiras y colócalos en un recipiente hondo.

Paso 3

También cortamos los corazones cocidos en tiras y los vertemos en un bol.

Paso 4

Escurre la marinada de la cebolla y exprímela.

Paso 5

Añade la cebolla a los demás ingredientes y adereza la ensalada con mayonesa. Sazona con pimienta al gusto.

Paso 6

Coloque la ensalada en un plato grande y plano, dándole forma de pata de tigre.

Paso 7

Rallar el queso con un rallador mediano y colocar sobre la ensalada.

Paso 8

Hacemos garras y contornos de almohadillas a partir de aceitunas.

Paso 9

Moler las nueces y espolvorearlas sobre las almohadas.

Paso 10

Decora la ensalada terminada con hierbas y sírvela en la mesa festiva.

Ensalada de capa de tigre

¿Buscas una receta original de ensalada de Año Nuevo? Prepara una ensalada Tiger Coat para tus invitados y seres queridos. Esta ensalada no solo es deliciosa, sino también espectacular. Será un complemento perfecto para tu mesa navideña.

Ingredientes

• Jamón - 350 g
• Patatas (hervidas) - 300 g
• Pepinillos encurtidos - 100 g
• Huevos (cocidos) - 4 uds.
• Zanahorias hervidas - 300 g
• Ciruelas pasas - 70 g
• Mayonesa - al gusto
• Sal - al gusto

Tiempo de cocción: 40-45 minutos

Porciones: 1

Receta paso a paso

Paso 1

Engrase el fondo de una ensaladera profunda y transparente con una fina capa de mayonesa.

Paso 2

Ralla las patatas, colócalas en una ensaladera y cúbrelas con mayonesa.

Paso 3

Cortar el jamón en cubos pequeños, hacer con él la segunda capa de ensalada y verter mayonesa por encima.

Paso 4

Corta los pepinillos en cubos y colócalos en una ensaladera. Rocíalos con mayonesa.

Paso 5

Ralla los huevos cocidos con un rallador mediano y colócalos sobre los pepinos. Unta bien la capa con mayonesa.

Paso 6

La última capa está hecha de zanahorias cocidas y ralladas. Extiéndelas con cuidado sobre toda la superficie de la ensalada.

Paso 7

Corta las ciruelas pasas en tiras finas y decora con ellas la ensalada imitando un estampado de tigre.

Paso 8

La deliciosa ensalada Tiger Coat está lista.

Ensalada de cara de tigre en capas para el Año Nuevo 2022

Esta ensalada de cara de tigre en capas será el complemento perfecto para tu mesa de Año Nuevo. Es deliciosa, tierna y hermosa. Este plato seguro que encantará a tus invitados y será el símbolo del 2022.

Ingredientes

• Salchicha - 100 g
• Cebolla - 50 g
• Champiñones enlatados - 50 g
• Huevos (cocidos) - 4 uds.
• Queso duro - 50 g
• Zanahorias (hervidas) - 500 g
• Patatas (hervidas) - 100 g
• Aceitunas - 5-10 piezas

Tiempo de cocción: 50-60 minutos

Porciones: 1

Receta paso a paso

Paso 1

Ralla dos huevos, el queso, las zanahorias y las papas con un rallador mediano. Forma la primera capa de ensalada con los huevos y la mitad del queso, y rocía con mayonesa.

Paso 2

Corta la salchicha y la cebolla en trozos pequeños. Haz una segunda capa y úntala con mayonesa.

Paso 3

Coloca los champiñones y el resto del queso encima. Rocía con mayonesa.

Paso 4

Hacemos orejas de tigre con patatas ralladas y las engrasamos con mayonesa.

Paso 5

Cubre la ensalada con zanahoria rallada, formando la cara de un tigre.

Paso 6

Con un palillo, dibuja los contornos de los ojos, la nariz, la boca y los bigotes del tigre.

Paso 7

Separa las claras y las yemas de los huevos restantes. Ralla las claras y úsalas para formar la parte inferior de la cara y los ojos del tirano.

Paso 8

Cortamos las aceitunas y les damos forma de nariz, boca y pupilas.

Paso 9

Rellenar el interior de las orejas con las yemas ralladas.

Paso 10

Hacemos rayas de tigre a partir de aceitunas.

Paso 11

La ensalada en capas con forma de cara de tigre está lista.

Ensalada de tigre con ciruelas pasas

¿Planeando tu menú de Año Nuevo? No te pierdas esta deliciosa ensalada "Tigre" en capas con ciruelas pasas. Requiere ingredientes relativamente sencillos que combinan a la perfección. Las zanahorias, las especias y el ajo le dan un toque picante y un sabor intenso.

Ingredientes

• Jamón de pollo - 300 g
• Ciruelas pasas - 150 g
• Champiñones frescos - 500 g
• Zanahorias frescas - 200 g
• Huevos (cocidos) - 4 uds.
• Mayonesa - 200 g
• Aceite vegetal - 30 ml
• Ajo - 1 diente grande
• Sal - al gusto
• Pimienta - al gusto

Tiempo de cocción: 50-60 minutos

Porciones: 1

Receta paso a paso

Paso 1

Prepara los ingredientes.

Paso 2

Ralla las zanahorias, añade sal, pimienta y un diente de ajo machacado. Vierte aceite vegetal caliente sobre todo y mezcla.

Paso 3

Cortar los champiñones en rodajas, salpimentarlos y freírlos en una sartén.

Paso 4

Coloque un aro de molde en un plato. Corte el jamón en tiras, forme la primera capa de la ensalada y rocíe con mayonesa.

Paso 5

La segunda capa la hacemos con los champiñones enfriados y la untamos con mayonesa.

Paso 6

Corta los huevos cocidos en tiras y colócalos sobre los champiñones. Cubre con mayonesa.

Paso 7

La última capa está hecha de zanahorias previamente preparadas.

Paso 8

Cortamos las ciruelas pasas en tiras y hacemos un estampado de tigre sobre la ensalada.

Paso 9

La deliciosa y original ensalada de ciruelas pasas está lista. Retira el aro y sirve.

Ensalada de tigre con pollo ahumado

Les presento una lujosa ensalada en capas llamada "Tigre". Será un capricho maravilloso para su mesa de Año Nuevo. El pollo ahumado le da un sabor único y picante, además de un aroma incomparable. Deleite a sus seres queridos con este exquisito y hermoso plato.

Ingredientes

• Pollo ahumado - 300 g
• Patatas (hervidas) - 3 piezas
• Pepinillos encurtidos - 2 uds.
• Huevos (cocidos) - 4 uds.
• Zanahorias (hervidas) - 3 piezas
• Ciruelas pasas secas - 10-15 piezas
• Mayonesa - al gusto
• Pimienta - al gusto

Tiempo de cocción: 40-45 minutos

Porciones: 1

Receta paso a paso

Paso 1

Retire el pollo ahumado del hueso y córtelo en trozos pequeños.

Paso 2

Cortar los pepinos encurtidos en cubos pequeños.

Paso 3

Cubra ligeramente con mayonesa el plato en el que se servirá la ensalada.

Paso 4

Ralla las patatas, colócalas en un plato y unta con mayonesa.

Paso 5

Coloque el pollo ahumado como segunda capa y cúbralo con mayonesa.

Paso 6

A continuación, coloca los pepinos y los huevos rallados. Unta la capa con mayonesa.

Paso 7

Ralla las zanahorias en un rallador mediano y cubre la ensalada con ellas.

Paso 8

Corte las ciruelas pasas secas en tiras y dispóngalas de forma que imiten una huella de tigre.

Paso 9

La ensalada Tiger con pollo ahumado está lista. ¡Que la disfrutes!

Ensalada Olivier en forma de tigre

¿Qué sería del Año Nuevo sin la adorada ensalada Olivier? Este plato está presente en casi todas las mesas festivas. Te sugiero que sigas la tradición, pero experimentes un poco con la presentación de esta ensalada para complacer al anfitrión del año que viene. Sin duda, quedarás encantado con el resultado.

Ingredientes

• Patatas (hervidas) - 1 ud.
• Jamón o salchicha - 250 g
• Pepinillos encurtidos - 5 uds.
• Huevos (cocidos) - 4 uds.
• Guisantes verdes (enlatados) - 200 g
• Zanahorias (hervidas) - 1 ud.
• Aceitunas - 10-15 piezas
• Sal - al gusto
• Pimienta - al gusto
• Mayonesa o crema agria - al gusto

Tiempo de cocción: 40-50 minutos

Porciones: 1

Receta paso a paso

Paso 1

Preparamos los ingredientes necesarios.

Paso 2

Cortar el jamón, los huevos y los pepinos en cubitos.

Paso 3

Coloque los huevos, el jamón, los pepinos y los guisantes en un recipiente hondo.

Paso 4

Añade mayonesa, sal, pimienta y mezcla los ingredientes.

Paso 5

Coloque la ensalada en una ensaladera profunda.

Paso 6

Ralla las zanahorias en un rallador mediano y colócalas sobre la superficie de la ensalada.

Paso 7

Corta las aceitunas en trozos pequeños y haz con ellas rayas de tigre.

Paso 8

La deliciosa y original ensalada Olivier con forma de tigre ya está lista.

Ensalada de mimosa en forma de tigre

Esta es una receta maravillosa de la famosa Ensalada Mimosa Tigre. Para preparar este plato, necesitará ingredientes muy sencillos y muy poco tiempo. El sabor clásico y la presentación fresca de esta popular ensalada deleitarán a todos sus invitados.

Ingredientes

• Pescado enlatado - 200-250 g
• Zanahorias grandes (hervidas) - 2 piezas
• Patatas (hervidas) - 4 piezas
• Huevos de gallina (cocidos) - 5 uds.
• Mayonesa - 100-150 g
• Sal - al gusto
• Aceitunas - 4-5 piezas
• Ciruelas pasas - 1 ud.
• Verduras, semillas de granada (opcional)

Tiempo de cocción: 30-40 minutos

Porciones: 1

Receta paso a paso

Paso 1

Coloque una rodaja de ensalada en un plato grande y plano y engrase el fondo con mayonesa.

Paso 2

Ralla las patatas con un rallador grueso. Coloca la mitad en un plato y rocíalas con mayonesa.

Paso 3

Machacar la conserva con un tenedor, colocarla sobre las patatas y engrasarla con mayonesa.

Paso 4

Con las patatas restantes hacemos la tercera capa de ensalada y echamos mayonesa por encima.

Paso 5

Ralla una zanahoria hervida con un rallador grueso y colócala sobre las patatas. Cubre con mayonesa.

Paso 6

Queremos que la siguiente capa de ensalada esté hecha de yemas de huevo ralladas y hacemos una malla de mayonesa sobre ella.

Paso 7

Distribuye las claras de huevo ralladas uniformemente sobre la superficie de la ensalada.

Paso 8

Ralle la segunda zanahoria con un rallador fino y forme un cachorro de tigre.

Paso 9

Con claras de huevo hacemos los ojos, y con trozos de aceitunas las pupilas, la nariz, la boca y las rayas de tigre.

Paso 10

Decore la ensalada terminada con hierbas y semillas de granada y sirva.

Vídeo: Receta de ensalada "Tigre" del canal Yulina Kitchen

¿Necesitas inspiración para tus invitados de Nochevieja? Prueba esta deliciosa y sabrosa ensalada "Tigre" de Yulina Kitchen. Sus ingredientes están perfectamente seleccionados y combinan a la perfección. La presentación de este plato, inspirada en el símbolo del 2022, merece especial atención.

Este video muestra todo el proceso de preparación y decoración de la ensalada "Tigre" de Año Nuevo. La creadora del video demuestra claramente cómo picar y colocar correctamente los ingredientes, y también comparte su idea para decorar este plato festivo. Inspírate con esta receta y sorprende a todos con exquisitos dulces de Año Nuevo.