7 recetas fáciles de galletas de avena con chispas de chocolate

Las delicadas y aromáticas galletas de avena son un postre favorito de generaciones. Son perfectas para el desayuno, la merienda y las acogedoras meriendas familiares. Sin embargo, las galletas de avena comerciales suelen ser bastante calóricas, con grandes cantidades de grasa y carbohidratos poco saludables. El consumo frecuente de este postre puede tener un impacto positivo en la figura y la salud.

Por eso recomiendo preparar este postre en casa. Esta colección incluye las mejores recetas de galletas de avena con chispas de chocolate. Cada una usa solo ingredientes naturales, lo que te permite controlar el contenido calórico.

Galletas de avena con chispas de chocolate

Me gustaría compartir con ustedes una receta de deliciosas galletas de avena con chispas de chocolate. Incluso quienes cuidan su peso pueden disfrutar de este postre. Estas galletas no contienen harina y pueden reducir la cantidad de azúcar o incluso sustituirla por miel u otro endulzante.

Ingredientes

• Copos de avena (cocción instantánea) - 170 g
• Huevos C1 - 2 uds.
• Azúcar - 100 g
• Sal - ⅓ cucharadita.
• Vainillina - ⅓ cucharadita.
• Aceite vegetal - 110 ml
• Almidón - 20 g
• Polvo de hornear - 1 cucharadita.
• Ralladura de naranja - opcional
• Chocolate negro - 100 g

Tiempo de cocción: 25-35 minutos

Porciones: 1 (18-20 piezas)

Receta paso a paso

Paso 1

Prepara los ingredientes necesarios y enciende el horno a 180 grados.

Paso 2

En un recipiente hondo, combine los huevos, el azúcar, la vainilla, la sal y la ralladura de naranja.

Paso 3

Vierta el aceite vegetal y mezcle los ingredientes con un batidor hasta que quede suave.

Paso 4

Añade almidón y polvo para hornear a la mezcla resultante y vuelve a mezclar todo bien.

Paso 5

Añade la avena poco a poco, revolviendo hasta que quede suave.

Paso 6

Picar el chocolate con un cuchillo hasta convertirlo en migas y dividirlo en dos partes.

Paso 7

Añade una parte de chocolate a la masa de avena.

Paso 8

Mezcle bien la mezcla utilizando una espátula o una cuchara.

Paso 9

Con la masa resultante formamos galletas y las colocamos en una bandeja de horno forrada con papel vegetal.

Paso 10

Espolvorea cada galleta con las chispas de chocolate restantes y coloca la bandeja para hornear en el horno precalentado.

Paso 11

Hornee las galletas durante 10-15 minutos. Luego, sáquelas del horno y déjelas enfriar.

Paso 12

Estas tiernas y fragantes galletas de avena y chocolate están listas. Sírvalas con té o café.

Galletas de avena con chocolate y nueces

¡Este postre se derrite en la boca! Estas galletas de avena, chocolate y nueces, preparadas con esta receta, siempre quedan deliciosas, fragantes y crujientes. Son perfectas no solo como refrigerio, sino también para una mesa festiva. ¡Seguro que les encantará a todos!

Ingredientes

• Huevos C1 - 2 uds.
• Mantequilla 82,5% - 180 g
• Harina - 250 g
• Copos de avena - 150 g
• Azúcar - 150-250 g (al gusto)
• Polvo de hornear - 1 cucharadita.
• Vainillina - ½ cucharadita.
• Chocolate negro - 80 g
• Nueces (o cualquier otra) - 50 g

Tiempo de cocción: 20-30 minutos

Porciones: 1 (30-36 piezas)

Receta paso a paso

Paso 1

Precalienta el horno a 180 grados Celsius. Mientras tanto, prepara la masa. Coloca la mantequilla ablandada en un recipiente hondo y añade el azúcar.

Paso 2

Mezcle los ingredientes con una batidora hasta que quede una masa homogénea.

Paso 3

Añade los huevos a la mezcla resultante y bate todo con una batidora hasta que se formen picos esponjosos y estables.

Paso 4

Añade la avena, la vainilla, el polvo para hornear y la harina a la mezcla de mantequilla. Para mayor comodidad, puedes añadir la harina en varias etapas.

Paso 5

Batir la masa a baja velocidad con una batidora hasta que quede suave.

Paso 6

Picar las nueces y el chocolate con un cuchillo.

Paso 7

Añade nueces picadas y chocolate a la masa.

Paso 8

Mezcle bien la mezcla para que todos los ingredientes se distribuyan uniformemente.

Paso 9

Forme galletas con la masa preparada y colóquelas en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino.

Paso 10

Coloque la bandeja para hornear en un horno precalentado y hornee las galletas durante 8 a 10 minutos, hasta que estén doradas.

Paso 11

Las ligeras, tiernas y fragantes galletas de avena con nueces y chocolate están listas. Déjalas enfriar un poco y disfruta del incomparable sabor de esta deliciosa delicia.

Galletas de avena y cacao rápidas sin horno

Esta es una receta bastante inusual de galletas de avena y chocolate. Son rápidas y fáciles de hacer y no requieren horno. Este postre es una excelente opción cuando no tienes tiempo ni ganas de usar el horno. Estas galletas de avena y cacao son un refrigerio ideal para llevar al trabajo, de paseo, a la escuela o a la universidad.

Ingredientes

• Copos de avena - 150 g
• Mantequilla de maní - 150 g
• Mantequilla - 70 g
• Cacao en polvo - 5 cucharadas l.
• Leche - 100 ml
• Azúcar - 150-200 g

Tiempo de cocción: 20-30 minutos

Porciones: 1 (10-12 piezas)

Receta paso a paso

Paso 1

Vierta la avena en un recipiente hondo y agregue la mantequilla de maní.

Paso 2

Ponga el azúcar, el cacao y la mantequilla en una cacerola.

Paso 3

Vierta la leche sobre los ingredientes y revuelva ligeramente.

Paso 4

Coloque la cacerola al fuego y deje hervir la mezcla de chocolate, luego cocine durante exactamente un minuto más.

Paso 5

Vierta la mezcla de chocolate caliente en el recipiente con la avena y la mantequilla de maní.

Paso 6

Mezclar todo bien hasta que quede suave.

Paso 7

Con la masa resultante, forma galletas con una cuchara y colócalas sobre papel pergamino.

Paso 8

Coloque las galletas en el refrigerador durante 20 minutos.

Paso 9

Las galletas de chocolate enfriadas se pueden servir inmediatamente con té o café.

Galletas de avena con chocolate y plátano

Esta deliciosa receta de galletas dietéticas se convertirá en tu favorita. Solo necesitarás tres ingredientes sencillos y el resultado será espectacular. Estas crujientes galletas de avena, con un ligero aroma a plátano y chispas de chocolate derretidas, no dejarán a nadie indiferente.

Ingredientes

• Plátano - 2 piezas
• Copos de avena - 100 g
• Chocolate negro - 50 g

Tiempo de cocción: 25-35 minutos

Porciones: 1 (10-12 piezas)

Receta paso a paso

Paso 1

Prepara los ingredientes y precalienta el horno a 180 grados.

Paso 2

Machacar los plátanos con un tenedor o machacador hasta que se conviertan en puré.

Paso 3

Añade la avena y 30 g de chocolate al puré de plátano y mezcla bien hasta que quede suave.

Paso 4

Utilizando la masa resultante, forme con cuidado galletas y colóquelas en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino.

Paso 5

Coloque la bandeja para hornear en el horno y hornee las galletas durante 15-20 minutos, hasta que estén doradas.

Paso 6

Derretir el chocolate restante y verterlo sobre las galletas recién horneadas.

Paso 7

Estas tiernas y desmenuzables galletas de avena con chispas de chocolate están listas para servir. Disfrútalas con té o tu bebida favorita.

Galletas de avena con chocolate y arándanos

Estas increíblemente hermosas, tiernas y deliciosas galletas de avena con chocolate y arándanos no dejarán a nadie indiferente. Una corteza ligeramente crujiente, un suave centro de caramelo y agradables notas de frutos rojos y chocolate... ¿Qué mejor? Te ofrezco una receta sencilla para estas galletas mágicas. Deleita a tus seres queridos con deliciosos postres caseros.

Ingredientes

• Copos de avena - 180 g
• Harina - 230 g
• Polvo de hornear - 1 cucharadita.
• Azúcar - 100-150 g
• Azúcar de caña - 150 g
• Sal - ½ cucharadita.
• Extracto de vainilla (o vainillina) - 1 cucharadita.
• Mantequilla - 200 g
• Chocolate blanco (o cualquier otro) - 100 g
• Arándanos secos - 130-150 g

Tiempo de cocción:35-40 minutos

Porciones: 1 (40-45 piezas)

Receta paso a paso

Paso 1

Coloque la mantequilla blanda en un recipiente hondo y agregue el azúcar de caña y el azúcar normal.

Paso 2

Mezcle bien los ingredientes con una batidora.

Paso 3

Añade los huevos, el extracto de vainilla y mezcla bien hasta que quede suave.

Paso 4

En un recipiente aparte, combine la harina, el polvo para hornear y la sal.

Paso 5

Añade la mezcla resultante a la masa y mezcla bien con una batidora hasta que quede suave.

Paso 6

Vierta la avena y los arándanos secos en la mezcla resultante.

Paso 7

Mezclar todo hasta que quede suave.

Paso 8

Con la masa resultante formamos galletas y las colocamos en una bandeja para hornear con papel encerado y las metemos en un horno precalentado a 180 grados durante 13-15 minutos.

Paso 9

Rompe el chocolate en trozos pequeños y derrítelo en el microondas o al baño maría.

Paso 10

Retirar las galletas terminadas del horno y dejar enfriar unos minutos.

Paso 11

Vierta el chocolate caliente sobre las galletas y deje que el glaseado se enfríe un poco.

Paso 12

Estas deliciosas galletas de avena con chocolate y arándanos ya están listas.

Galletas de avena con chocolate y pasas

Esta es otra maravillosa receta de galletas de avena con chispas de chocolate. Esta delicia requiere pocos ingredientes y tiempo, pero te sorprenderá gratamente su sabor inigualable. Las pasas dulces se equilibran a la perfección con el sutil amargor del chocolate negro, mientras que la canela y la vainilla le aportan un aroma sofisticado.

Ingredientes

• Copos de avena - 100 g
• Azúcar - 60-70 g
• Harina - 150 g
• Mantequilla - 120 g
• Huevo C1 - 1 ud.
• Pasas oscuras - 2 cucharadas.
• Chocolate negro - 50 g
• Vainillina - 1 pizca
• Canela - 1 pizca
• Sal - 1 pizca

Tiempo de cocción: 25-35 minutos

Porciones: 1 (10-12 piezas)

Receta paso a paso

Paso 1

Coloque la mantequilla ablandada en un recipiente hondo, agregue el azúcar y mezcle ligeramente.

Paso 2

Añade el huevo a la mezcla de mantequilla resultante y vuelve a mezclar bien.

Paso 3

Cuando la mezcla esté homogénea, añadir una pizca de sal, canela y vainillina y mezclar hasta que quede una masa homogénea.

Paso 4

Vierta la avena en la mezcla de mantequilla y mezcle.

Paso 5

Combine la mezcla de avena con las pasas y los trozos de chocolate.

Paso 6

Tamiza la harina, añádela a la masa y mezcla bien hasta que quede suave.

Paso 7

Forme galletas con la masa de avena resultante, colóquelas en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino y hornéelas en un horno precalentado a 180 grados.

Paso 8

Hornee las galletas durante 15-25 minutos, hasta que estén doradas, luego retírelas del horno y déjelas enfriar un poco.

Paso 9

Las galletas más deliciosas con un aroma exquisito ya están listas. ¡Podemos empezar a disfrutarlas en casa!