Al comparar la mayoría de los postres tradicionales en cuanto a facilidad de preparación y sabor, las galletas de avena son las claras ganadoras. Pero ¿qué pasa si le añadimos pasas a una receta sencilla de galletas? El resultado es un plato delicioso y saludable, perfecto tanto para fiestas como para postres de diario.

Receta con fotos paso a paso

Una receta rápida de galletas crujientes de avena y pasas

Esta receta es perfecta para quienes buscan un postre rápido para desayunar. No se dejen engañar por su simplicidad: ¡no le resta sabor a las galletas!
Valor nutricional por porción
441 kcal
  • Proteínas: 5,86 gramos
  • Grasas: 15,76 gramos
  • Carbohidratos: 65,65 gramos
*El valor nutricional se calcula por cada 100 g de ingredientes.
  • Tiempo total:
  • Complejidad:
    Una receta sencilla.
  • Número de porciones: 1

Ingredientes

Porciones
  • Huevo C1
    2 piezas
  • Margarina
    200 GRAMO
  • Azúcar
    1 cucharada
  • Levadura en polvo
    10 GRAMO
  • Harina
    2.5 cucharada
  • Sal
    0.33 cucharadita
  • Copos de avena (integrales)
    70 GRAMO
  • Copos de avena (triturados)
    70 GRAMO
  • Pasas (picadas)
    70 GRAMO

Preparación

Paso 1

Coloca la margarina y el azúcar en un recipiente y luego comienza a mezclarlos manualmente usando una espátula.

Paso 2

Añade las pasas previamente picadas al recipiente y continúa mezclando con las manos hasta que quede suave.

Paso 3

Añade los huevos a la mezcla y añade sal. Remueve los ingredientes con una espátula.

Paso 4

Echamos los copos enteros y molidos en nuestro recipiente y luego mezclamos.

Paso 5

Con un colador, añada la harina, el polvo para hornear y la vainilla a la masa resultante, revolviendo vigorosamente. Dependiendo de la consistencia de la masa, podría necesitar añadir un poco más de harina.

Paso 6

Forme la masa con las manos, añadiendo más harina si es necesario. Amase hasta obtener una masa suave y firme, con la consistencia deseada.

Paso 7

Forme bolas con la masa resultante. Para facilitar su uso, enrolle la masa en un palito largo y córtela en trozos individuales del tamaño deseado.

Paso 8

Llene una bandeja para hornear previamente forrada con las bolitas y hornee en un horno precalentado a 170 grados Celsius (350 grados Fahrenheit). Las galletas se hornearán durante 20-25 minutos.

Paso 9

¡El plato está listo!

Una receta muy sencilla de galletas de avena con pasas "como en la infancia"

Si disfrutabas de las galletas de avena de niño, esta receta te traerá recuerdos. Es una forma deliciosa y fácil de preparar galletas de avena que encantarán tanto a niños como a adultos.

Ingredientes

  • Azúcar - 2 cucharadas.
  • Pasas - 20 g
  • Extracto de vainilla - 5 g
  • Harina - 110 g
  • Mantequilla - 120 g
  • Avena - 150 g
  • Huevo - 1 ud.
  • Polvo de hornear - 1 cucharadita.

Tiempo de cocción: 20-30 minutos

Porciones: 1 (5-6 piezas)

Receta paso a paso

Paso 1

Pon la mantequilla, el azúcar y un huevo en un bol. Bate todos los ingredientes hasta que quede una mezcla homogénea.

Receta - Una receta muy sencilla de galletas de avena con pasas "como en la infancia" - Paso 1

Paso 2

Añade el azúcar de vainilla y el polvo para hornear. Con una cuchara, sigue revolviendo enérgicamente.

Receta - Una receta muy sencilla de galletas de avena con pasas "como las de los niños" - Paso 2

Paso 3

Añade harina a la mezcla resultante y luego mezcla todo bien.

Receta - Una receta muy sencilla de galletas de avena con pasas "como las de los niños" - Paso 3

Paso 4

Después de mezclar, vierta la harina y la avena en un tazón. Revuelva los ingredientes hasta formar una masa suave.

Receta - Una receta muy sencilla de galletas de avena con pasas "como las de los niños" - Paso 4

Paso 5

Forme bolitas con la masa resultante y colóquelas en una bandeja para hornear forrada. Presione las bolitas con la palma de la mano para aplanarlas.

Receta - Una receta muy sencilla de galletas de avena con pasas "como las de los niños" - Paso 5-1
Receta - Una receta muy sencilla de galletas de avena con pasas "como las de los niños" - Paso 5-2

Paso 6

Coloque la bandeja para hornear llena en el horno precalentado a 180 grados Celsius. Hornee las galletas de 10 a 15 minutos, hasta que estén crujientes.

Receta - Una receta muy sencilla de galletas de avena con pasas "como las de los niños" - Paso 6

Paso 7

¡El plato está listo!

Receta - Una receta muy sencilla de galletas de avena con pasas "como las de los niños" - Paso 7

Deliciosas galletas de avena con nueces y pasas

Las pasas pueden darle un sabor único a cualquier plato, y las galletas de avena no son la excepción. Añadir nueces y pasas crea una galleta de avena muy nutritiva y deliciosa. Perfecta para quienes buscan darle un toque diferente a una receta clásica de galletas.

Ingredientes

  • Avena - 1 taza
  • Nueces picadas - 1 taza
  • Mantequilla - 200 g
  • Azúcar moreno - 150 g
  • Pasas - 1 taza
  • Huevos - 2 uds.
  • Sal marina - al gusto
  • Polvo de hornear - 10 g
  • Extracto de vainilla - 1 cucharadita.
  • Harina - 125 g
  • Gotas de chocolate - al gusto

Tiempo de cocción: 25-35 minutos

Porciones: 1 (14 - 18 piezas)

Receta paso a paso

Paso 1

Mezclar en un recipiente la mantequilla, el azúcar y una pizca de sal.

Receta - Deliciosas Galletas de Avena con Nueces y Pasas - Paso 1

Paso 2

Añade dos huevos y continúa mezclando los ingredientes.

Receta - Deliciosas Galletas de Avena con Nueces y Pasas - Paso 2

Paso 3

Añade el extracto de vainilla y 125 gramos de harina al bol. Mezcla bien.

Receta - Deliciosas Galletas de Avena con Nueces y Pasas - Paso 3

Paso 4

Añade la avena a la mezcla, luego las nueces picadas, las pasas y las chispas de chocolate. Con una cuchara, mezcla todos los ingredientes hasta obtener una mezcla homogénea.

Receta - Deliciosas Galletas de Avena con Nueces y Pasas - Paso 4
Receta - Deliciosas Galletas de Avena con Nueces y Pasas - Paso 4-2
Receta - Deliciosas Galletas de Avena con Nueces y Pasas - Pasos 4-3

Paso 5

Con la masa resultante formamos galletas y las colocamos en una bandeja de horno previamente cubierta con papel.

Receta - Deliciosas Galletas de Avena con Nueces y Pasas - Paso 5
Receta - Deliciosas Galletas de Avena con Nueces y Pasas - Paso 5-2

Paso 6

Coloque la bandeja para hornear llena en el horno a 150-180 grados Celsius durante 10-15 minutos. Vigile atentamente las galletas y las pasas. Hornee hasta que estén doradas.

Receta - Deliciosas Galletas de Avena con Nueces y Pasas - Paso 6

Paso 7

¡El plato está listo!

Receta - Deliciosas Galletas de Avena con Nueces y Pasas - Paso 7

Recomiendo prestar especial atención al amasar la masa en todas las etapas para asegurar que todos los ingredientes estén distribuidos uniformemente.

Deliciosas galletas de avena con pasas

Una excelente receta de postre para quienes desean probar las galletas de avena, pero no les gustan las partículas grandes ni la textura áspera. Se utiliza harina de avena como ingrediente alternativo, lo que las hace más tiernas y suaves.

Ingredientes

  • Crema agria - 1 cucharada.
  • Miel - 1 cucharada.
  • Azúcar - 100 g
  • Harina de avena - 200 g
  • Harina de trigo - 60 g
  • Soda - 1 cucharadita.
  • Mantequilla - 50 g
  • Pasas - 50 g

Tiempo de cocción: 20-30 minutos

Porciones: 1 (15 - 16 piezas)

Receta paso a paso

Paso 1

En un recipiente hondo, combine la mantequilla derretida, la crema agria, la miel y el bicarbonato con una cuchara. Mezcle hasta obtener una mezcla homogénea.

Receta - Galletas de avena con pasas - Paso 1

Paso 2

En un recipiente aparte, mezcla el huevo y el azúcar hasta que el azúcar se disuelva completamente.

Receta - Galletas de avena con pasas - Paso 2

Paso 3

Vierta la mezcla cremosa del plato en el recipiente con el huevo. Mezcle bien los ingredientes.

Receta - Galletas de avena con pasas - Paso 3

Paso 4

Sin dejar de remover, vierta poco a poco la harina de avena en el recipiente, hasta que la mezcla adquiera una consistencia espesa.

Receta - Galletas de avena con pasas - Paso 4

Paso 5

Añade las pasas previamente mezcladas y remojadas y la harina de trigo al bol. Amasa la masa con las manos y añade poco a poco el resto de la harina.

Receta - Galletas de avena con pasas - Paso 5

Paso 6

Forme pequeñas bolitas con la masa resultante y colóquelas en una bandeja para hornear forrada.

Receta - Galletas de avena con pasas - Paso 6

Paso 7

Coloca la bandeja para hornear llena en un horno precalentado a 180 grados Celsius. Hornea las galletas durante 15 minutos, hasta que estén doradas. ¡Listas!

Receta - Galletas de avena con pasas - Paso 7-1
Receta - Galletas de avena con pasas - Paso 7-2

Galletas de avena con pasas y chocolate

Esta es otra maravillosa receta de galletas de avena con chispas de chocolate. Esta delicia requiere pocos ingredientes y tiempo, pero te sorprenderá gratamente su sabor inigualable. Las pasas dulces se equilibran a la perfección con el sutil amargor del chocolate negro, mientras que la canela y la vainilla le aportan un aroma sofisticado.

Ingredientes

  • Copos de avena - 100 g
  • Azúcar - 60-70 g
  • Harina - 150 g
  • Mantequilla - 120 g
  • Huevo C1 - 1 ud.
  • Pasas oscuras - 2 cucharadas.
  • Chocolate negro - 50 g
  • Vainillina - 1 pizca
  • Canela - 1 pizca
  • Sal - 1 pizca

Tiempo de cocción: 25-35 minutos

Porciones: 1 (10-12 piezas)

Receta paso a paso

Paso 1

Coloque la mantequilla ablandada en un recipiente hondo, agregue el azúcar y mezcle ligeramente.

Receta - Galletas de avena, chocolate y pasas - Paso 1

Paso 2

Añade el huevo a la mezcla de mantequilla resultante y vuelve a mezclar bien.

Receta - Galletas de avena, chocolate y pasas - Paso 2

Paso 3

Cuando la mezcla esté homogénea, añadir una pizca de sal, canela y vainillina y mezclar hasta que quede una masa homogénea.

Receta - Galletas de avena, chocolate y pasas - Paso 3-1
Receta - Galletas de avena, chocolate y pasas - Paso 3-2

Paso 4

Vierta la avena en la mezcla de mantequilla y mezcle.

Receta - Galletas de avena, chocolate y pasas - Paso 4

Paso 5

Combine la mezcla de avena con las pasas y los trozos de chocolate.

Receta - Galletas de avena, chocolate y pasas - Paso 5

Paso 6

Tamiza la harina, añádela a la masa y mezcla bien hasta que quede suave.

Receta - Galletas de avena, chocolate y pasas - Paso 6-1
Receta - Galletas de avena, chocolate y pasas - Paso 6-2

Paso 7

Forme galletas con la masa de avena resultante, colóquelas en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino y hornéelas en un horno precalentado a 180 grados.

Receta - Galletas de avena, chocolate y pasas - Paso 7

Paso 8

Hornee las galletas durante 15-25 minutos, hasta que estén doradas, luego retírelas del horno y déjelas enfriar un poco.

Receta - Galletas de avena, chocolate y pasas - Paso 8

Paso 9

Las galletas más deliciosas con un aroma exquisito ya están listas. ¡Podemos empezar a disfrutarlas en casa!

Deliciosas galletas de avena con pasas que se derriten en la boca.

Una receta de galletas de avena deliciosa y sencilla que puedes preparar sin ingredientes costosos. Sigue las instrucciones y crearás un postre delicado que combina a la perfección con té y otras bebidas.

Ingredientes

  • Huevos - 4 uds.
  • Azúcar - 200 g
  • Avena - 300 g
  • Mantequilla - 200 g
  • Sal - al gusto
  • Pasas - 70 g
  • Harina - 60 g

Tiempo de cocción: 20-25 minutos

Porciones: 1 (11 - 13 piezas)

Receta paso a paso

Paso 1

Coloque la avena y los ingredientes secos preparados, incluyendo la harina, el azúcar, las pasas y la sal, en un recipiente hondo. Mezcle los ingredientes con una cucharada.

Receta - Deliciosas Galletas de Avena con Pasas que se Derriten en la Boca - Paso 1

Paso 2

Después de mezclar, vierta la mantequilla derretida y los huevos en el tazón. Siga revolviendo bien.

Receta - Deliciosas Galletas de Avena con Pasas que se Derriten en la Boca - Paso 2

Paso 3

Llevar la masa a una consistencia uniforme y dejar reposar durante 2 horas.

Receta - Deliciosas Galletas de Avena con Pasas que se Derriten en la Boca - Paso 3

Paso 4

Con la masa resultante formamos pequeñas tortas planas y las colocamos en una bandeja de horno forrada con papel.

Receta - Deliciosas Galletas de Avena con Pasas que se Derriten en la Boca - Paso 4

Paso 5

Precalienta el horno a 180 grados Celsius y coloca la bandeja para hornear dentro. Hornea hasta que esté dorado, unos 10-15 minutos. ¡Listo!

Receta - Deliciosas Galletas de Avena con Pasas que se Derriten en la Boca - Paso 5