Kebabs de fresa

Cuando horneo para fiestas, siempre prefiero que todos sean del mismo tamaño. Es conveniente para varias personas y la mesa se ve más festiva. ¡Es un placer invitar a los invitados a un postre! A veces quieres hacer algo más que simplemente... magdalenas de chocolatePero algo un poco más creativo. Aunque sea tan simple como ensartar un cupcake, fresas y malvaviscos.

Los kebabs son un postre popular en barbacoa, así que pensé que sería divertido llevar ese tema al mundo de los postres. Esto no es tanto una receta, sino un tutorial sobre cómo preparar postres divertidos. ¡Anímate a probarlo! ¡Es tan sencillo, delicioso y bonito!

Ingredientes

• Mini cupcakes de chocolate
• Fresa
• Malvavisco
• Chocolate para decoración
• brochetas de madera

Receta

Puedes comprar cupcakes ya preparados o hacerlos tú mismo. Te recomiendo usar Receta de muffins de chocolate con cacao añadido.

Lava y seca las fresas, y quítales los tallos. Recorta las fresas para que ambos extremos queden planos. Ensartarás las fresas, los cupcakes y los malvaviscos en brochetas. (Es mejor cortar las brochetas por la mitad).

Derrite el chocolate en el microondas o al baño maría. Con una manga pastelera, una bolsa con cierre hermético con una esquina recortada o simplemente rociándolo en un chorro fino, decora el postre con chocolate.

Colóquelo en el refrigerador hasta que el chocolate se endurezca.