¿Te encantan los dulces pero no te gusta pasar mucho tiempo en la cocina? ¿O tienes invitados inesperados y necesitas algo original para acompañar el té? ¡Este artículo es perfecto para ti! Hemos recopilado las mejores recetas de postres para microondas.

Muchas amas de casa son bastante escépticas con respecto a cocinar en el microondas, usándolo exclusivamente para recalentar comidas preparadas. Y, por cierto, esto es completamente en vano. Los postres cocinados en microondas son tan buenos, o incluso mejores, que los postres preparados de forma tradicional.¿No me crees? ¡Prueba una de nuestras recetas de postres y compruébalo tú mismo!

Receta de pudín de requesón

El pudín es un plato común en las mesas inglesas. Se prepara con una amplia variedad de ingredientes, desde verduras y arroz hasta frutas y chocolate. Sin embargo, el pudín más querido y popular entre los residentes de Foggy Albion es el pudín de queso, cuya receta compartiremos hoy con ustedes.

Lo que necesitarás:

  • 3 huevos
  • 2 cucharadas de sémola
  • 150 g de pasas
  • 0,4 kg de requesón
  • una pizca grande de vainillina
  • una pizca de sal
  • 4 cucharadas de azúcar

Pudín de requesón en microondas

Receta:

  1. Añade los huevos y el azúcar granulada al requesón machacado. Bate con una batidora hasta obtener una mezcla homogénea.
  2. Incorpore la sémola con cuidado, batiendo en un chorro fino, y añada una pizca de vainilla y sal. Enjuague las pasas y déjelas en remojo en agua hirviendo de 5 a 10 minutos. Luego, escúrralas en un colador y añádalas a la mezcla.
  3. Rellenar moldes de silicona con la mezcla resultante y hornear en el microondas durante 3 minutos a 750 W.
  4. Sin abrir el horno, deja reposar el pudín 10 minutos y luego caliéntalo en el microondas 2 minutos más. Sírvelo con salsa de chocolate.

Hacer brownies en el microondas

Los brownies son un famoso postre de chocolate estadounidense. Tienen una consistencia cremosa de chocolate y nueces molidas, con un delicioso aroma a canela o vainilla. No tienes que viajar al extranjero para probar esta obra maestra de la repostería. Con esta receta, puedes preparar brownies en casa en 15 minutos.

Lo que necesitarás:

  • 1 taza de azúcar
  • 1 taza incompleta de harina
  • 2/3 taza de cacao en polvo
  • 150 g de mantequilla
  • una pizca de canela
  • 2 huevos

Cocinamos brownies en el microondas.

Receta:

  1. Derrite la mantequilla en el microondas, añade azúcar granulada, una pizca de canela y cacao en polvo. Remueve para evitar grumos.
  2. Bata ligeramente los huevos con un tenedor y viértalos en la mezcla de azúcar y mantequilla. Luego, incorpore con cuidado la harina tamizada en un chorro fino y vuelva a mezclar.
  3. Vierta la masa en un molde engrasado. Alise la superficie con una cuchara. Caliente en el microondas a máxima potencia durante 5 minutos.
  4. Deje reposar el pastel terminado en el horno durante 10 minutos más. Al servir, espolvoree los brownies con pistachos y chocolate rallado.

Mousse de chocolate

El postre es el plato más esperado en cualquier celebración, así que su elección debe hacerse con mucho cuidado. No te equivocarás si sirves a tus invitados una mousse de chocolate hecha en microondas con nuestra receta: esta exquisitez seguro que impresionará.

Lo que necesitarás:

  • una barra de chocolate negro (150 g)
  • 2 yemas
  • 1 proteína
  • 1 cucharada de azúcar
  • 0.5 tazas de crema espesa

Receta:

  1. Vierte la crema en una taza y añade los trozos de chocolate negro. Derrite en el microondas a 500 W durante 3 minutos.
  2. Machacar las yemas con un tenedor y añadirlas a la nata. Batir las claras con el azúcar a punto de nieve, añadir al resto de los ingredientes y hornear durante 1 minuto a 600 W. Refrigerar la mousse terminada de 3 a 4 horas.

Y una receta en vídeo de tarta de chocolate.

Merengue en microondas

Estos panes planos, dulces y esponjosos, son probablemente los favoritos de todos, tanto niños como adultos. El método clásico para hacer merengues es bastante laborioso y lleva mucho tiempo. ¡Hoy te revelamos el secreto para preparar merengues rápidos en el microondas en solo 10 minutos!

Lo que necesitarás:

  • 2 ardillas
  • 0,5 kg de azúcar en polvo

El merengue también se puede hacer en el microondas.

Receta:

  1. Combine las claras de huevo con el azúcar glas y bata bien con un tenedor durante 5 minutos. Mezcle a mano; la batidora no es adecuada para hacer merengue.
  2. El resultado debe ser una mezcla ligera, de espesor medio. Llena una manga pastelera y colócala sobre un plato apto para microondas forrado con papel vegetal. Si no tienes manga pastelera, simplemente recoge la mezcla con una cuchara y viértela en el plato.
  3. Calienta en el microondas de 1 a 1,5 minutos a 750 W, con cuidado de no quemar el merengue. Después de la cocción, deja reposar el postre en el microondas un minuto más.

Manzanas al horno con orejones y pasas

La delicada pulpa de una manzana asada con un toque ligeramente ácido, un sutil aroma a nuez y un toque de miel: ¿qué podría ser más delicioso? Este delicioso postre se prepara en tan solo 10 minutos. Te ofrecemos la receta de este delicioso postre para microondas.

Lo que necesitarás:

  • 2 manzanas grandes
  • 1 cucharada de cualquier baya
  • 1 cucharada de pasas
  • 2 cucharadas de miel
  • 1 cucharada de nueces
  • albaricoques secos – 6 piezas

Manzanas horneadas rápidamente en el microondas

Receta:

  1. Enjuague los albaricoques secos y las pasas y déjelos en remojo en agua hirviendo durante 5 minutos. Luego, escúrralos en un colador y séquelos con palmaditas.
  2. Corte los albaricoques secos en trozos pequeños y pique las nueces con un cuchillo. Combine los albaricoques secos, las nueces y las pasas, luego agregue las bayas (frescas o enlatadas) y la miel.
  3. Lave las manzanas, quíteles la parte superior y descorazone con cuidado con una cucharilla. Rellene las manzanas con el relleno de frutos secos y colóquelas en un recipiente de vidrio.
  4. Calienta en el microondas durante 5 minutos a 800 W. Sírvelo solo o con avena: es delicioso y saludable.

Estarás de acuerdo, es mucho más agradable pasar tiempo en familia con una taza de té aromático que en la cocina. Con nuestras recetas rápidas de postres para microondas, por fin tienes esa oportunidad.