Las 8 mejores recetas de paletas caseras

Cuando hace calor, las paletas heladas son un verdadero salvavidas. Gracias a sus ingredientes naturales, calman la sed y te llenan de energía, vitaminas y minerales.

Hoy te contaré cómo hacer tus propias paletas. En esta colección, encontrarás recetas de helado casero con fresas, mangos, plátanos, sandías, kiwis, mermeladas, jugos e incluso refresco de cola.

Vídeo: Helado de frutas multicapa "semáforo"

Si te sientes creativo, te sugiero que no solo hagas paletas, sino una mezcla de varias frutas, colocándolas en bonitas capas que recuerden a un semáforo. Este helado no solo es delicioso, sino también muy atractivo. Seguro que encantará a los niños y será un complemento perfecto para cualquier mesa de postres.

Si quieres preparar este postre, no te pierdas el video a continuación. El creador del canal de YouTube te mostrará todo el proceso de elaboración en detalle y también te ofrecerá una alternativa para hacer helado con vasos y cucharas desechables.

Receta de helado de cola y cereza

Esta receta es para los verdaderos amantes de la cola y la cereza. Cuando hace calor, este helado te refrescará y saciará la sed a la perfección. Si te animas a experimentar, prueba este postre único. Te garantizo que será un éxito.

Ingredientes

• Cerezas - 150 g
• Jarabe de azúcar - 50 ml
• Cola - 500 ml

Tiempo de cocción: 20 minutos más 6-8 horas para congelar

Porciones: 6

Receta paso a paso

Paso 1

Enjuague las cerezas bajo el chorro de agua.

Paso 2

Quita el hueso de las cerezas. Si no tienes deshuesador, una botella y un palillo de madera son útiles.

Paso 3

Coloque las cerezas en una licuadora. Agregue el almíbar.

Paso 4

Moler las cerezas hasta obtener un puré homogéneo.

Paso 5

Transfiera la mezcla de cerezas a moldes para helado, llenándolos hasta la mitad.

Paso 6

Cubre los moldes con film transparente e inserta los palitos. Congela de 3 a 4 horas hasta que estén completamente cuajados.

Paso 7

Retire los trozos congelados y llénelos casi hasta arriba con cola. Vuelva a congelarlos durante 3-4 horas.

Paso 8

¡El helado casero de cola y cereza está listo!

Paletas caseras en vaso: una receta con jugo de sandía y kiwi

Durante la temporada de sandía, querrás disfrutar de esta exquisitez con la mayor frecuencia posible. Si estás cansado de comer pulpa de sandía, prueba a preparar paletas de sandía. Estas paletas son deliciosas y, al combinarlas con kiwi, resultan increíblemente apetitosas. También son un postre dulce perfecto para una comida festiva de verano.

Ingredientes

• Sandía - 2,5 kg
• Kiwi - 5-6 piezas
• Azúcar - 2 cucharadas.

Tiempo de cocción: 30 minutos más 6 horas para congelar

Porciones: 9

Receta paso a paso

Paso 1

Pela la sandía y el kiwi. Quita las semillas de la sandía.

Paso 2

Coloque la pulpa de sandía en el tazón de una licuadora y muela.

Paso 3

Vierta el puré resultante en moldes, llenándolos hasta no más de 2/3 de su capacidad.

Paso 4

Cubre los moldes con film transparente e inserta los palitos. Congélalos de 2 a 3 horas. Si usas moldes para helado, simplemente colócalos en el congelador sin tapar.

Paso 5

Coloque el kiwi en el tazón de una licuadora.

Paso 6

Añade el azúcar y muele hasta que quede suave.

Paso 7

Saque el jugo de sandía congelado, retire la película y añádalo al puré de kiwi. Congélelo hasta que esté completamente congelado.

Paso 8

Una vez que nuestro helado de frutas esté completamente cuajado, ¡sácalo de los moldes y sírvelo rápidamente!

Paletas de mermelada: cómo hacerlas con niños

A veces es muy difícil convencer a los niños de que coman bayas y frutas. Puedes probar un truco: ofrécele a tu hijo su helado favorito, hecho con ingredientes saludables. Además, puedes animar a tu hijo a cocinar juntos; si ha ayudado a crear el plato, seguro que lo probará.

Ingredientes

• Mermelada (cualquiera) - 10 cucharaditas.
• Agua - 1/2 taza

Tiempo de cocción: 2 horas 30 minutos

Porciones: 15

Receta paso a paso

Paso 1

Mezclar agua y mermelada.

Paso 2

Vierta la mezcla en un recipiente conveniente con pico vertedor.

Paso 3

Nosotros rellenamos los formularios.

Paso 4

Cubra el molde con film transparente.

Paso 5

Insertar palillos. Colocar en el congelador durante 2 horas.

Paso 6

Cuando el líquido esté completamente cuajado, saca el helado del congelador, calienta suavemente el film transparente con agua caliente y retíralo. Desmolda las paletas terminadas.

Helado de plátano y fresa

Un delicioso, aromático y refrescante helado sin lácteos es justo lo que necesitas para el calor del verano. Este helado de frutas, hecho con plátano y fresa, es perfecto para quienes cuidan su peso o sufren de alergias a los lácteos. Además, está repleto de vitaminas y nutrientes. No es necesario usar los ingredientes indicados; puedes sustituirlos por manzana, albaricoque, melocotón o cualquier otra fruta de tu preferencia.

Ingredientes

• Plátano - 1 ud.
• Fresas - 100 g

Tiempo de cocción: 60 minutos más el tiempo de congelación

Porciones: 4

Receta paso a paso

Paso 1

Corta el plátano en trozos pequeños.

Paso 2

Coloca las rodajas de plátano en un plato y congélalas de 30 a 40 minutos. Si las fresas están frescas, guárdalas en el congelador junto con el plátano.

Paso 3

Coloque el plátano congelado en el tazón de una licuadora.

Paso 4

Añade las fresas.

Paso 5

Moler en una licuadora hasta que quede suave.

Paso 6

Transfiera la mezcla a moldes para helado y colóquelos en el congelador durante 3-4 horas.

Paso 7

Sacamos el postre terminado de los moldes y llamamos a todos a la mesa.

¿Cómo hacer paletas de naranja en casa?

Rápidos, deliciosos y naturales: así se pueden describir los helados de naranja hechos con esta receta. Este postre es muy fácil de preparar. No requiere pasos complicados ni utensilios especiales. Seguro que encontrarás todo lo necesario en tu cocina.

Ingredientes

• Agua - 250 ml
• Azúcar - 3 cucharadas.
• Jugo de un limón
• Jugo de una naranja
• Naranja - 1 ud.

Tiempo de cocción: 30 minutos más 3-4 horas para congelar

Porciones: 12

Receta paso a paso

Paso 1

Vierta agua tibia (60 grados) en una cacerola.

Paso 2

Añade el azúcar. Remueve enérgicamente hasta que el azúcar se disuelva por completo.

Paso 3

Vierta el jugo de limón.

Paso 4

Añade jugo de naranja.

Paso 5

Corta la naranja en rodajas y añade una a cada molde de helado.

Paso 6

Vierte la mezcla líquida en moldes, inserta palitos y coloca en el congelador hasta que solidifique completamente.

Paso 7

Una vez cuajado el helado, sácalo del congelador, sumérgelo en agua caliente unos segundos y desmolda.

Hielo de frutas elaborado a partir de jugo con trozos de fruta.

Un helado de fruta natural y refrescante hecho con agua de coco, mango y fresas. Este postre es perfecto para el calor del verano. No solo es refrescante, sino también energizante. Es una receta saludable y deliciosa, rica en vitaminas y minerales. Puedes sustituir el agua de coco por cualquier jugo, como el de manzana, y el mango y las fresas por tus frutas favoritas.

Ingredientes

• Agua de coco con pulpa - 500 ml
• Fresas - 100 g
• Mango - 1/2 ud.

Tiempo de cocción: 15 minutos más el tiempo de congelación

Porciones: 8

Receta paso a paso

Paso 1

Prepara los ingredientes necesarios. Lava las fresas y quítales el tallo. Pela el mango.

Paso 2

Corta las fresas en trozos pequeños.

Paso 3

Colocar en moldes para helado.

Paso 4

Corta el mango en cubos pequeños.

Paso 5

Colóquelo encima de las fresas.

Paso 6

Vierte agua de coco sobre los trozos de fruta. Llena los moldes hasta arriba.

Paso 7

Inserte los palitos y coloque el helado de fruta en el congelador hasta que esté completamente congelado, durante 4 a 6 horas.

Paso 8

¡Los cubitos de hielo de frutas hechos con jugo y trozos de fruta están listos!

Ahora ya sabes cómo preparar un postre veraniego delicioso y refrescante con frutas frescas, bayas y jugo. ¡Comparte tu opinión sobre la receta en los comentarios!