¿Sabías que puedes preparar un postre de chocolate en el microondas en solo 5 minutos? Es facilísimo. Sorprende a tus invitados y consiéntete a ti mismo y a tus seres queridos con un delicioso y aromático pastel en taza. Con poco esfuerzo, tiempo e ingredientes, tendrás un pastel en taza ligero y sabroso.

En la colección de hoy te mostraré cómo hacer un mug cake con leche o kéfir y cómo reemplazar ingredientes que no tienes en el refrigerador.

Receta con fotos paso a paso

Pastel clásico de chocolate en taza con cacao en polvo en microondas

Empecemos con la receta más clásica de pastel de chocolate. Solo necesitas unos ingredientes sencillos, una taza, un microondas y de 5 a 10 minutos de tu tiempo. Con un poco de esfuerzo, disfrutarás de deliciosos postres caseros. ¡Preparemos este pastel juntos!
Valor nutricional por porción
359.4 kcal
  • Proteínas: 7,6 gramos
  • Grasas: 16,7 gramos
  • Carbohidratos: 45 gramos
*El valor nutricional se calcula por cada 100 g de ingredientes.
  • Tiempo total:
  • Complejidad:
    Funcionará incluso si lo preparas por primera vez. No solo este plato, sino tu primera vez.
  • Número de porciones: 1

Ingredientes

Porciones
  • Huevo C1
    1 piezas
  • Aceite de girasol
    1 cucharada
  • Leche
    2 cucharada
  • Harina
    2 cucharada
  • Cacao
    1 cucharada
  • Azúcar
    1 cucharada
  • Sal
    1 pellizco
  • Levadura en polvo
    1 cucharadita
  • Atasco
    1 cucharada

Preparación

Paso 1

Batir el huevo en un recipiente hondo. Añadir la leche.

Paso 2

Vierta el aceite de girasol.

Paso 3

Añade la harina.

Paso 4

No nos olvidemos del cacao.

Paso 5

Añade el azúcar y la sal. Mezcla.

Paso 6

Añade polvo para hornear.

Paso 7

Divida la masa en dos moldes.

Paso 8

Si lo deseas, añade mermelada a uno de los moldes. Cubre con la masa.

Paso 9
Pastel de chocolate en microondas - foto

Cocinar en el microondas a máxima potencia durante 3 minutos.

Paso 10

Una vez que los cupcakes se hayan enfriado un poco, puedes espolvorearlos con azúcar glas. Quedarán húmedos y esponjosos.

Pastel de chocolate en taza rápido ¡en 3 minutos!

Sencillo, rápido y ¡con un toque de chocolate! Así se resume esta receta de pastel: delicioso, ligero y aromático. ¡Y solo toma 5 minutos prepararlo!

Ingredientes

  • Harina - 4 cucharadas.
  • Azúcar - 4 cucharadas.
  • Cacao - 2 cucharadas.
  • Leche - 3 cucharadas.
  • Huevo - 1 ud.
  • Mantequilla - 25 g

Tiempo de cocción: 10 minutos

Porciones: 2

Receta paso a paso

Paso 1

Vierta la harina en un recipiente hondo.

Receta: ¡Pastel de chocolate en taza rápido en 3 minutos! - Paso 1

Paso 2

Añade azúcar.

Receta: ¡Pastel de chocolate en taza rápido en 3 minutos! - Paso 2

Paso 3

Batir el huevo.

Receta: ¡Pastel de chocolate en taza rápido en 3 minutos! - Paso 3

Paso 4

Añade la leche.

Receta: ¡Pastel de chocolate en taza rápido en 3 minutos! - Paso 4

Paso 5

Mantequilla derretida.

Receta: ¡Pastel de chocolate en taza rápido en 3 minutos! - Paso 5

Paso 6

Para darle color y sabor a chocolate, añade cacao.

Receta: ¡Pastel de chocolate en taza rápido en 3 minutos! - Paso 6

Paso 7

Batir la mezcla utilizando una batidora.

Receta: ¡Pastel de chocolate en taza rápido en 3 minutos! - Paso 7

Paso 8

Divida la masa en dos partes y colóquelas formando círculos.

Receta: ¡Pastel de chocolate en taza rápido en 3 minutos! - Paso 8

Paso 9

Coloque los vasos uno por uno en el microondas durante 3 minutos.

Receta: ¡Pastel de chocolate en taza rápido en 3 minutos! - Paso 9

Magdalena de microondas con chocolate en su interior

Si eres un verdadero amante del chocolate, te encantará este pastel de chocolate gigante. Está hecho no solo con cacao, sino también con chocolate negro, que se derrite al calentarlo, creando un relleno increíblemente delicioso. ¿Te apetece probarlo? ¡Anímate a hacerlo! ¡Se prepara en menos de 5 minutos!

Ingredientes

  • Harina - 3 cucharadas.
  • Azúcar - 1 cucharada.
  • Cacao - 1 cucharada.
  • Polvo de hornear - 0,5 cucharadita.
  • Aceite de girasol - 1,5 cucharadas.
  • Leche - 5 cucharadas.
  • Chocolate negro - 3 piezas
  • Azúcar en polvo - para decoración

Tiempo de cocción: 5-10 minutos

Porciones: 1

Receta paso a paso

Paso 1

Vierta la harina en una taza.

Receta - Pastel de chispas de chocolate en microondas - Paso 1

Paso 2

Añade azúcar y sal.

Receta - Pastel de chispas de chocolate en microondas - Paso 2

Paso 3

Añade el cacao.

Receta - Pastel de chispas de chocolate en microondas - Paso 3

Paso 4

No olvides añadir polvo para hornear.

Receta - Pastel de chispas de chocolate en microondas - Paso 4

Paso 5

Remueve con una cuchara o tenedor.

Receta - Pastel de chispas de chocolate en microondas - Paso 5

Paso 6

Añade aceite de girasol.

Receta - Pastel de chispas de chocolate en microondas - Paso 6

Paso 7

Vierta la leche.

Receta - Pastel de chispas de chocolate en microondas - Paso 7

Paso 8

Remueve hasta obtener una masa de chocolate homogénea.

Receta - Pastel de chispas de chocolate en microondas - Paso 8

Paso 9

Añade los trozos de chocolate. Colócalos uno encima del otro en el centro del bol. Presiónalos ligeramente con un tenedor hasta que la masa quede completamente cubierta de chocolate.

Paso 10

Calentar en el microondas durante 1-2 minutos a 700 W. Espolvorear el pastel terminado con azúcar glas, si se desea.

Pastel de kéfir de chocolate para microondas

Un pastel delicioso, rápido y sin horno. ¿No estás seguro de si es posible? Te comparto una receta rápida y fácil de pastel de chocolate para microondas con glaseado de crema de mantequilla. Solo con ver este delicioso postre de kéfir se te hará agua la boca.

Ingredientes

Para la prueba

  • Huevos – 5 uds.
  • Kéfir – 200 ml.
  • Harina – 80 g
  • Cacao en polvo – 20 g
  • Stevia – 2 g
  • Soda – ¼ cucharadita.
  • Sal - una pizca

Para impregnación

  • Agua – 50 ml
  • Miel – 30 g

Para la crema

  • Requesón – 300 g
  • Stevia – 10 g
  • Dátiles pekmez – 5 g
  • Vainilla – al gusto

Tiempo de cocción: 15 – 20 minutos

Porciones: 1

Receta paso a paso

Paso 1

Combine 5 claras de huevo y 2 yemas con kéfir en un bol.

Receta - Pastel de chocolate y kéfir en microondas - Paso 1

Paso 2

Añade el bicarbonato, la vainilla y la sal. Revuelve.

Receta - Pastel de kéfir de chocolate en microondas - Paso 2

Paso 3

Mezcla la harina seca y el cacao. Incorpóralos a la mezcla de huevo, poco a poco.

Receta - Pastel de chocolate con kéfir en microondas - Paso 3

Paso 4

Divide la masa en tres partes. Coloca la primera en un molde ancho.

Receta - Pastel de kéfir de chocolate en microondas - Paso 4

Paso 5

Calienta el molde en el microondas durante 3 minutos. Transcurrido el tiempo, retira los bizcochos del molde. Hornea dos bizcochos más de la misma manera.

Receta - Pastel de kéfir de chocolate en microondas - Paso 5

Paso 6

Deja enfriar los pasteles terminados. Recorta las partes superiores abovedadas.

Receta - Pastel de chocolate con kéfir en microondas - Paso 6

Paso 7

Diluya agua tibia con miel. Empape generosamente las capas de pastel por ambos lados con el almíbar.

Receta - Pastel de chocolate y kéfir en microondas - Paso 7

Paso 8

Coloque el requesón blando en un recipiente aparte. Añada el edulcorante, la pasta de dátiles y una pizca de vainilla, si lo desea. Bata la nata.

Receta - Pastel de kéfir de chocolate en microondas - Paso 8

Paso 9

Extiende una capa gruesa de crema sobre la capa de bizcocho. Coloca la segunda capa encima. Arma el bizcocho.

Receta - Pastel de chocolate y kéfir en microondas - Paso 9

Paso 10

Unta el resto de la crema sobre los lados del pastel. Cubre la superficie con mermelada, leche condensada hervida o chocolate derretido. Decora con fruta fresca. Refrigera durante la noche. ¡Disfruta!

Receta - Pastel de chocolate con kéfir en microondas - Paso 10

Pastel de chocolate húmedo en taza en microondas

Si tus cupcakes cocinados en el microondas no están lo suficientemente húmedos, puedes remojarlos en almíbar o probar una receta diferente. Aquí tienes instrucciones paso a paso para preparar un pastel de chocolate húmedo en taza, rápido y fácil, en solo 1 minuto. Solo necesitas 5 minutos y 4 ingredientes para preparar este postre mágico.

Ingredientes

  • Nutella - 3 cucharadas l.
  • Huevo - 1 ud.
  • Aceite de girasol - 1,5 cucharadas.
  • Harina - 3 cucharadas.

Tiempo de cocción: 5 minutos

Porciones: 1

Receta paso a paso

Paso 1

Coloque Nutella en una taza.

Receta - Pastel de chocolate húmedo en taza para microondas - Paso 1

Paso 2

Batir el huevo y mezclar bien.

Receta - Pastel de chocolate húmedo en taza para microondas - Paso 2

Paso 3

Añade aceite.

Receta - Pastel de chocolate húmedo en taza para microondas - Paso 3

Paso 4

Añade la harina.

Receta - Pastel de chocolate húmedo en taza para microondas - Paso 4

Paso 5

Mezclar bien con un tenedor.

Receta - Pastel de chocolate húmedo en taza para microondas - Paso 5

Paso 6

Calienta en el microondas durante 1 o 2 minutos a 800 W. Este es el resultado: un pastel de chocolate húmedo.

Receta - Pastel de chocolate húmedo en taza para microondas - Paso 6

Un sencillo y delicioso pastel de chocolate sin huevo hecho en el microondas.

Una receta sencilla y rápida para un postre ligero y sabroso. Es perfecto cuando de repente te apetece un pastel de chocolate. Este pastel está hecho solo con los ingredientes más asequibles que probablemente encuentres en tu cocina. No te pierdas este postre rápido y fácil y date un capricho delicioso.

Ingredientes

  • Harina - 70 g
  • Azúcar - 30 g
  • Cacao - 15 g
  • Polvo de hornear - 4 g
  • Leche (kéfir) - 90 ml
  • Aceite de girasol - 15 g
  • Extracto de vainilla - 1 cucharadita.
  • Aditivos (frutos secos, chocolate, bayas, frutos secos) - 20-25 g

Tiempo de cocción: 5 minutos

Porciones: 2

Receta paso a paso

Paso 1

Mezclar la harina con el cacao.

Receta - Pastel de chocolate en microondas fácil y delicioso sin huevo - Paso 1

Paso 2

Añade azúcar.

Receta - Pastel de chocolate en microondas fácil y delicioso sin huevo - Paso 2

Paso 3

Añade polvo para hornear.

Receta - Pastel de chocolate en microondas fácil y delicioso sin huevo - Paso 3

Paso 4

Mezclar hasta que quede suave.

Receta - Pastel de chocolate en microondas fácil y delicioso sin huevo - Paso 4

Paso 5

Vierta la leche.

Receta - Pastel de chocolate en microondas fácil y delicioso sin huevo - Paso 5

Paso 6

Agregue aceite vegetal y extracto de vainilla.

Receta - Pastel de chocolate en microondas fácil y delicioso sin huevo - Paso 6

Paso 7

Revuelve hasta que los ingredientes se combinen.

Receta - Pastel de chocolate en microondas fácil y delicioso sin huevo - Paso 7

Paso 8

Transfiere la masa a los círculos. Agrega los ingredientes. Mezcla.

Paso 9

Calienta en el microondas a máxima potencia. Con 900 vatios, dos tazas se cocinan en 90-120 segundos.

Receta - Pastel de chocolate en microondas fácil y delicioso sin huevo - Paso 9

Pastel de chocolate sin leche para microondas

Si no tienes leche o kéfir a mano, no te preocupes. Puedes preparar este pastel de chocolate al microondas sin estos ingredientes. La ausencia de lácteos no afectará el sabor. El pastel quedará dulce y con un intenso sabor a chocolate, llenando toda la cocina con su increíble aroma.

Ingredientes

  • Harina - 3 cucharadas.
  • Cacao - 2 cucharadas.
  • Café instantáneo - 2 cucharadas.
  • Polvo de hornear - 1/4 cucharadita.
  • Agua - 2 cucharadas.
  • Azúcar - 3 cucharadas.
  • Huevo - 1 ud.
  • Aceite de girasol - 2 cucharadas.
  • Vainillina - 1/4 cucharadita.

Tiempo de cocción: 5-7 minutos

Porciones: 1

Receta paso a paso

Paso 1

Vierta la harina en una taza.

Receta - Pastel de chocolate sin leche para microondas - Paso 1

Paso 2

Añade el cacao y el café instantáneo.

Receta - Pastel de chocolate sin leche para microondas - Paso 2

Paso 3

Añade polvo para hornear. Vierte el agua.

Receta - Pastel de chocolate sin leche para microondas - Paso 3

Paso 4

Añade azúcar.

Receta - Pastel de chocolate sin leche para microondas - Paso 4

Paso 5

Añade el huevo.

Receta - Pastel de chocolate sin leche para microondas - Paso 5

Paso 6

Vierta el aceite de girasol. Agregue la vainilla.

Receta - Pastel de chocolate sin leche para microondas - Paso 6

Paso 7

Mezclar bien.

Receta - Pastel de chocolate sin leche para microondas - Paso 7

Paso 8

Mete la taza en el microondas durante 1,5 minutos. ¡El pastel de chocolate está listo!

Pastel de chocolate sin harina en 2 minutos en el microondas

Sencillo, económico, delicioso y, lo mejor de todo, ¡completamente sin harina! ¿Quieres preparar un delicioso pastel de chocolate con el mínimo esfuerzo y tiempo? ¡Entonces te encantará esta receta!

Ingredientes

  • Chocolate - 90 g
  • Mantequilla - 2 cucharadas.
  • Huevo - 1 ud.
  • Azúcar - 2 cucharadas.
  • Azúcar de vainilla - 5 g
  • Cacao - 1 cucharadita.
  • Sal - una pizca

Tiempo de cocción: 5-7 minutos

Porciones: 1

Receta paso a paso

Paso 1

Corta la mayor parte del chocolate en trozos y derrítelo en el microondas (reserva 2 cucharadas). Agrega la mantequilla y revuelve.

Receta - Pastel de chocolate sin harina para microondas en 2 minutos - Paso 1

Paso 2

En un recipiente aparte, bate el huevo ligeramente.

Receta - Pastel de chocolate sin harina para microondas en 2 minutos - Paso 2

Paso 3

Añade sal, azúcar y azúcar de vainilla al huevo.

Receta - Pastel de chocolate sin harina para microondas en 2 minutos - Paso 3

Paso 4

Batir la mezcla con un batidor durante 5 minutos hasta que tome una coloración blanca y aumente de volumen.

Receta - Pastel de chocolate sin harina para microondas en 2 minutos - Paso 4

Paso 5

Añade la mezcla de chocolate y crema en pequeñas porciones y mezcla.

Receta - Pastel de chocolate sin harina para microondas en 2 minutos - Paso 5

Paso 6

Añade el cacao y vuelve a mezclar bien.

Receta - Pastel de chocolate sin harina para microondas en 2 minutos - Paso 6

Paso 7

Añade el chocolate restante y vuelve a mezclar.

Receta - Pastel de chocolate sin harina para microondas en 2 minutos - Paso 7

Paso 8

Coloque la masa en una taza y caliéntela en el microondas durante 2 minutos.

Receta - Pastel de chocolate sin harina para microondas en 2 minutos - Paso 8

Paso 9

Saca el pastel terminado de la taza, espolvorea con azúcar glas y decora a tu gusto.

Receta - Pastel de chocolate sin harina para microondas en 2 minutos - Paso 9

Pastel de plátano y chocolate en microondas sin harina ni azúcar

Les ofrezco otra receta fácil y rápida para hornear. Este pastel se prepara sin harina ni azúcar. Es delicioso y aromático. Si tienen invitados, esta receta les encantará. Y gracias a la masa de chocolate y al relleno de plátano, ¡a los niños les encantará!

Ingredientes

  • Plátano - 180 g (2 uds.)
  • Huevo - 1 ud.
  • Polvo de hornear - 1 cucharadita.
  • Cacao en polvo - 2 cucharaditas.

Tiempo de cocción: 10 minutos

Porciones: 2-4

Receta paso a paso

Paso 1

Prepara los ingredientes.

Receta - Pastel de plátano y chocolate en microondas sin harina ni azúcar - Paso 1

Paso 2

Coloque el plátano, el huevo, el cacao y el polvo para hornear en el tazón de una licuadora y mezcle.

Paso 3

Divide la masa en dos partes. Engrasa un molde para hornear con mantequilla y transfiere una parte de la masa a la otra.

Receta - Pastel de plátano y chocolate en microondas sin harina ni azúcar - Paso 3

Paso 4

Coloque la sartén en el microondas y cocine durante 4-5 minutos. Repita con la segunda porción de masa.

Receta - Pastel de plátano y chocolate en microondas sin harina ni azúcar - Paso 4

Paso 5

Sacamos el bizcocho de plátano del microondas.

Receta - Pastel de plátano y chocolate en microondas sin harina ni azúcar - Paso 5

Paso 6

Sacamos el bizcocho del molde y lo ponemos en un plato.

Receta - Pastel de plátano y chocolate en microondas sin harina ni azúcar - Paso 6

Así de rápido y fácil es preparar un pastel de chocolate y consentirte a ti y a tus seres queridos con un postre delicioso. ¿Has probado recetas similares? Comparte tu opinión en los comentarios.

Vídeo: Pastel de chocolate y plátano saludable sin azúcar para microondas en 4 minutos, por Olga Zadumina

Este pastel de chocolate y plátano es una auténtica delicia. Además, no contiene azúcar, mantequilla ni aceite. Es perfecto para quienes cuidan su figura pero aún así tienen antojo de alimentos con harina.

Resulta que preparar este delicioso postre es increíblemente sencillo. Si nunca has probado a hacer un pastel en microondas, no te pierdas esta videoreceta. El autor explica y muestra todo el proceso de cocción con detalle. Así, incluso un niño o un cocinero novato puede preparar este pastel casero. ¡El pastel queda increíblemente tierno, esponjoso, como una nube, y con un aroma delicioso!