Las 5 recetas más fáciles de muffins de manzana y puré de manzana

Hay muchas recetas diferentes para preparar muffins deliciosos y sabrosos. Hoy quiero compartir con ustedes algunas recetas con manzana y puré de manzana.

En este artículo encontrarás una selección de recetas exitosas e interesantes que te ayudarán a hornear muffins con leche y kéfir, así como a crear opciones magras y saludables.

Recetas de muffins de manzana y canela

¿Quieres sorprender a tu familia de forma rápida y sencilla con deliciosos muffins caseros? Entonces te encantará esta receta. Estos cupcakes son increíblemente fáciles de hacer. Solo necesitas combinar todos los ingredientes, colocarlos en los moldes y hornear hasta que estén listos.

Ingredientes

• Harina - 1,5 tazas
• Huevos - 2 uds.
• Canela - 1 cucharadita.
• Polvo de hornear - 10 g
• Sal - 1 cucharadita.
• Manzana - 1 ud.
• Leche - 3/4 taza
• Kéfir - 3/4 taza
• Azúcar - 5 cucharadas.
• Aceite de girasol - 5 cucharadas.

Tiempo de cocción: 40 minutos

Porciones: 8 piezas

Receta paso a paso

Paso 1

Tamice la harina en un recipiente hondo.

Paso 2

Añade sal, polvo para hornear y canela.

Paso 3

Pela las manzanas y córtalas en cubos pequeños. Colócalas en un recipiente aparte.

Paso 4

Vierta la leche en las manzanas.

Paso 5

Añade kéfir.

Paso 6

Huevo y aceite de girasol.

Paso 7

Añade el azúcar. Mezcla con un batidor.

Paso 8

Añade gradualmente la mezcla seca a la mezcla líquida. Revuelve.

Paso 9

Dividir la masa en los moldes y hornear a 190 grados centígrados durante 20-25 minutos.

Receta de muffins de puré de manzana, pasas y nueces

Si no tienes manzanas frescas a mano, puedes usar puré de manzana. Estos muffins son increíblemente sabrosos y esponjosos, especialmente con nueces y pasas. La textura, el sabor y el aroma del producto final son difíciles de describir. Es más fácil intentar prepararlos tú mismo y comprobar lo deliciosos que son.

Ingredientes

• Puré de manzana - 300 ml
• Mantequilla - 100 g
• Azúcar - 120 g
• Copos de coco - 40 g
• Almidón - 40 g
• Harina (integral) - 300 g
• Sal - 1/2 cucharadita.
• Azúcar de vainilla - 8 g
• Polvo de hornear - 2 cucharaditas.
• Pasas - 100 g
• Nueces - 100 g

Tiempo de cocción: 50 minutos

Porciones: 12 uds.

Receta paso a paso

Paso 1

Coloque la compota de manzana en un recipiente hondo.

Paso 2

Vierta la mantequilla derretida.

Paso 3

Mezclar con batidora o batidor.

Paso 4

Añade azúcar, un poco de sal. Mezcla.

Paso 5

Agregue hojuelas de coco y almidón.

Paso 6

Mezclar la harina con el polvo para hornear y agregarlo a la mezcla general.

Paso 7

Añade la vainilla y mezcla la masa.

Paso 8

Añade nueces y pasas a la masa. Mezcla bien.

Paso 9

Distribuimos la masa en los moldes y los introducimos en el horno durante media hora a 180 grados.

Receta de Muffins de Puré de Manzana para Cuaresma

Los muffins no necesariamente tienen que estar hechos con leche, mantequilla y huevos. Se pueden preparar muffins deliciosos y sabrosos con ingredientes magros. Les ofrezco una deliciosa receta con puré de manzana, albaricoques secos y pasas.

Ingredientes

• Harina - 250 g
• Puré de manzana - 200 ml
• Azúcar - 150 g
• Aceite de girasol - 50 ml
• Polvo de hornear - 1 cucharadita.
• Albaricoques secos, pasas - 100 g

Tiempo de cocción: 40 minutos

Porciones: 7 piezas

Receta paso a paso

Paso 1

Llene un recipiente hondo con harina.

Paso 2

Añade polvo para hornear.

Paso 3

Añade el azúcar y mezcla.

Paso 4

Cocine al vapor los albaricoques secos y córtelos en trozos pequeños. Enjuague las pasas. Añádalas al resto de los ingredientes.

Paso 5

Vierta la compota de manzana en un recipiente aparte. Añada el aceite de girasol.

Paso 6

Añade la mezcla de mantequilla de manzana a los ingredientes principales y revuelve.

Paso 7

Coloca la masa en moldes para hornear. Hornea a 180 grados Celsius durante media hora aproximadamente.

Muffins saludables de harina de arroz con manzanas

Si comes sano, pero te encanta consentirte y consentir a tus seres queridos con repostería casera, esta receta te encantará. Estos muffins saludables están hechos con harina de arroz y manzana, lo que los hace increíblemente sanos. También son perfectos para niños y personas sin gluten.

Ingredientes

• Harina de arroz - 200 g
• Huevos - 3 uds.
• Aceite de girasol - 60 ml
• Agua (leche) - 60 ml
• Manzana - 3 uds.
• Polvo de hornear - 1 cucharadita.
• Azúcar - 100 g
• Arándanos - 100 g

Tiempo de cocción: 30 minutos

Porciones: 15 uds.

Receta paso a paso

Paso 1

Coloque los huevos en un bol.

Paso 2

Añade el azúcar y mezcla con un batidor.

Paso 3

Vierta el agua y el aceite de girasol.

Paso 4

Añade el polvo de hornear a la harina y tamízalo en la mezcla. Mezcla.

Paso 5

Añade las manzanas, previamente ralladas con un rallador grueso. Mezcla.

Paso 6

Coloque la masa terminada en moldes.

Paso 7

Añade las bayas y hornea a 180 grados centígrados durante 15-20 minutos.

Espero que esta selección te ayude a encontrar la manera de preparar muffins de manzana que añadirás a tu recetario. ¿Ya los has probado? Comparte tu opinión en los comentarios.

Vídeo - Receta de Muffins de Manzana en Moldes de Silicona

Ofrezco otra forma original de preparar deliciosos, aromáticos y esponjosos muffins de manzana. Hornearlos con esta receta no te llevará mucho tiempo ni esfuerzo, y el resultado seguro que encantará a todos los que la prueben.

Para prepararlos, necesitarás ingredientes sencillos y económicos que probablemente encontrarás en cualquier hogar. Así que estos muffins son una verdadera salvación cuando tienes invitados o te apetece algo dulce de repente.

La videoreceta describe y muestra detalladamente todo el proceso de elaboración de muffins dulces. El autor explica y muestra cómo amasar la masa para preparar deliciosos muffins caseros en tan solo unos minutos.