Muffins en taza para microondas en 5 minutos: 5 recetas + video

Una masa delicada que literalmente se derrite en la lengua. Un aroma cautivador que te transporta a un mundo de dulces y al mundo de la infancia. Y su sabor es rico y único, con una variedad de matices y regustos. Una vez que pruebes unos muffins perfectos, te enamorarás de ellos para siempre.

En la colección de hoy, compartiré cinco deliciosas recetas de muffins que cualquiera puede preparar. Incluso puedes prepararlos en un vaso. Solo necesitas un microondas, unos minutos de tiempo libre y una pizca de cariño.

Muffin en taza sin azúcar para microondas

Estos muffins dietéticos y saludables son ideales para quienes se preocupan por su salud. Bajos en calorías, ricos en grasas y proteínas, y preparados siguiendo pautas de alimentación saludable, estos muffins sin azúcar satisfarán a cualquier goloso.

Ingredientes

• Huevo – 1 ud.
• Leche – 2 cucharadas.
• Harina de arroz – 3 cucharadas.
• Cacao – 1 cucharada.
• Plátano – 1 ud.
• Polvo de hornear – 1/2 cucharadita.

Tiempo de cocción: 5 – 7 minutos

Porciones: 1 pieza

Receta paso a paso

Paso 1

Corta el plátano y tritúralo con un tenedor hasta obtener una pulpa.

Paso 2

Añade la leche.

Paso 3

Batir el huevo y mezclar bien.

Paso 4

Añade harina de arroz, cacao en polvo y levadura química a la mezcla de huevo y plátano. Mezcla hasta obtener una mezcla homogénea.

Paso 5

Transfiera la masa de chocolate y plátano a una taza de cerámica profunda.

Paso 6

Coloque el muffin en el microondas a 800 W durante 4 minutos.

Paso 7

Retire con cuidado el panecillo preparado de la taza.

Paso 8

Para servir, corta el muffin en rebanadas y colócalo en un plato. ¡Disfruta!

Muffin de chocolate en taza

Un delicioso y aromático muffin de chocolate o cacao complementa a la perfección un café americano, un latte o un capuchino. Este exquisito postre se sirve a menudo en restaurantes, y seguro que encontrarás un clásico cupcake de chocolate americano en las estanterías de las cafeterías.

Ingredientes

• Huevo – 1 ud.
• Leche – 2,5 cucharadas l.
• Harina – 2,5 cucharadas.
• Azúcar – 2 cucharadas.
• Cacao en polvo – 1 cucharada.
• Azúcar de vainilla – 1 cucharadita.
• Polvo de hornear – ¼ cucharadita.
• Aceite vegetal – 1 cucharada.
• Chocolate negro – 30 g

Tiempo de cocción: 5 – 7 minutos

Porciones: 1 pieza

Receta paso a paso

Paso 1

Picar finamente el chocolate con un cuchillo.

Paso 2

Vierta la harina y el cacao en una taza de 120 ml.

Paso 3

Añade el azúcar, el azúcar de vainilla y el polvo para hornear.

Paso 4

Batir el huevo, verter la leche y añadir la mantequilla. Batir la masa.

Paso 5

Añade las chispas de chocolate y mezcla suavemente.

Paso 6

Calienta en el microondas a alta potencia durante 3 minutos. ¡Listo!

Muffin de plátano en taza

El plátano aporta un rico aroma y sabor a cualquier postre. La masa tierna y húmeda de los muffins, que contiene esta fruta, resulta increíblemente agradable al paladar. El pastel, esponjoso, se derrite literalmente en la boca, dejando tras de sí un rico sabor a plátano.

Ingredientes

• Plátano – 1 ud.
• Huevo – 1 ud.
• Leche – 1 cucharada.
• Harina – 4 cucharadas.
• Azúcar – 4 cucharadas.
• Aceite vegetal – 1 cucharada.
• Polvo de hornear – ¼ cucharadita.
• Frutos secos – 50 g
• Pasas – 20 g
• Canela - una pizca
• Sal - una pizca

Tiempo de cocción: 5 – 7 minutos

Porciones: 2 piezas

Receta paso a paso

Paso 1

Corta el plátano en rodajas y tritúralo con un tenedor en una taza.

Paso 2

Batir el huevo. Añadir el aceite vegetal.

Paso 3

Añade la leche y bate la mezcla.

Paso 4

Mezcla los ingredientes secos. Vierte los ingredientes secos en la mezcla de huevo y plátano.

Paso 5

Añade las pasas y las nueces picadas.

Paso 6

Divida la masa y pase la mitad a otra taza.

Paso 7

Colocar en el microondas para hornear a máxima potencia durante 3 minutos.

Paso 8

¡Sácalo, déjalo enfriar y disfrútalo!

Muffin de brownie en microondas

Los brownies son un clásico pastel de chocolate asociado con la alta cocina y los restaurantes caros. Pero ¿quién dijo que la alta cocina está fuera del alcance de las amas de casa y los aficionados a la cocina?

Los muffins de brownie son una versión diferente del famoso postre. Máximo sabor a chocolate y mínimo tiempo de preparación: ese es el secreto de la receta de hoy.

Ingredientes

• Harina – 3 cucharadas.
• Leche – 30 ml.
• Azúcar – 6 cucharaditas.
• Cacao – 4 cucharaditas.
• Mantequilla – 20 g
• 1 pizca de sal

Tiempo de cocción: 5 – 7 minutos

Porciones: 1 pieza

Receta paso a paso

Paso 1

Derretir la mantequilla en el microondas.

Paso 2

Añade azúcar y una pizca de sal a la mantequilla y mezcla.

Paso 3

Añade la leche y bate.

Paso 4

Añade la harina y el cacao a la mezcla de huevo y mezcla.

Paso 5

Transfiera la masa de chocolate a una taza de 150 ml.

Paso 6

Colocar en el microondas para hornear durante 2 minutos 30 segundos a máxima potencia.

Paso 7

El muffin se puede decorar con azúcar glas y bayas frescas.

Vídeo: 3 variantes de pastel en taza

Encontré un video interesante en YouTube con una receta rápida y fácil de bizcochos en taza para microondas. El creador del canal presenta tres opciones: chocolate, fresa y vainilla. El video detalla los pasos de preparación y algunos consejos para lograr el bizcocho en taza perfecto.

Este breve pero informativo video te ayudará a sorprender a tus invitados con un delicioso postre en tu mesa navideña. También ofrece ideas para decorar y servir el plato.

El canal incluye muchas otras recetas, incluyendo postres, ensaladas, platos calientes e incluso conservas. Con tanta variedad de platos y trucos, seguro que encuentras algo a tu gusto.

Prepara muffins de forma fácil y sencilla, ¡y deleita a tu familia y amigos con deliciosos postres! Cuéntanos, ¿cuál es tu receta favorita?