Las piruletas de caramelo son uno de los dulces más antiguos, populares tanto entre niños como entre adultos. Una de sus principales características es su facilidad de preparación, lo que las hace ideales para cocineros de todos los niveles. He recopilado una colección de recetas interesantes que te ayudarán a preparar rápidamente tus propias piruletas de caramelo.

Receta con fotos paso a paso

Caramelo en un palito

Una de las maneras más fáciles de hacer piruletas de caramelo, al alcance de casi cualquier ama de casa. Requiere poco esfuerzo e ingredientes, y el resultado es exactamente el esperado. Una delicia a un precio mínimo: así es como se puede describir esta receta con seguridad.
Valor nutricional por porción
377 kcal
  • Proteínas: 0 gramos
  • Grasas: 0 gramos
  • Carbohidratos: 85 gramos
*El valor nutricional se calcula por cada 100 g de ingredientes.
  • Tiempo total:
  • Complejidad:
    Funcionará incluso si lo preparas por primera vez. No solo este plato, sino tu primera vez.
  • Número de porciones: 1

Ingredientes

Porciones
  • Azúcar
    2 cucharada
  • Aceite vegetal
    1 ml
  • Agua
    1 cucharada

Preparación

Paso 1

Engrasa tres cucharadas con aceite vegetal, que servirán como moldes para el caramelo.

Paso 2

Ponga dos cucharadas de azúcar en una cacerola y agregue una cucharada y media de agua.

Paso 3

Derretir el azúcar a fuego lento, revolviendo constantemente hasta que se disuelva por completo.

Paso 4

Sube un poco el fuego y el azúcar empezará a oscurecerse. En cuanto oscurezca un poco, apaga el fuego.

Paso 5

Vierta la mezcla resultante en moldes con forma de cuchara e inserte palillos.

Paso 6

Espera a que el caramelo se enfríe. ¡El plato está listo!

Vídeo - Piruletas en forma de corazón

Encontré una receta interesante para hacer piruletas en el canal de un amigo, que me encantó. El autor explica muy bien los detalles, lo que permite recrear con precisión los dulces tal como aparecen en el video.

A diferencia de las recetas típicas, este ejemplo produce una piruleta muy colorida y atractiva. Se puede servir inmediatamente en cualquier mesa festiva como un postre ligero y complementario.